铜是人体必需微量元素，对（）维持血管健康又重要作用。

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。以下为人体所需的微量元素是（）。

  A . A.碘 B . 钾 C . 钠 D . 镁 E . 硫

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• 对维持血管内、外水平衡有重要作用的是（）

  A . 血浆胶体渗透压 B . 血浆晶体渗透压 C . 有效率过压 D . 毛细血管血压 E . 组织静水压

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。下列各组元素中都是人体必需微量元素的是（）。

  A、钙、磷、镁 B、铜、钠、硫 C、镉、汞、镁 D、铁、锌、硒 E、钒、碘、铅

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• 维生素是维持人类正常生理功能所需的一类微量有机物质，它在人体的生长和发育工程中起着重要作用，下列疾病中，通常与维生素有关的有（）

  A . 佝偻病 B . 坏血病 C . 干眼病 D . 红眼病

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• 铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。体内的铁60％～75％存在于（）。

  A . A.含铁酶 B . 吞噬细胞 C . 红细胞 D . 肌肉 E . 心肌

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• 食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为（）。

  A . 蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水 B . 脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水 C . 蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水 D . 蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

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• 硒元素，对人体有重要的保健作用，也是植物的必需元素之一。

  A . 正确 B . 错误

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• 铜是人体必需的微量无素，以下正确的说法是（）。

  A . 任何一种铜盐都是无毒的 B . 金属铜无毒 C . 铜蒸气无毒 D . 铜盐毒性比金属铜大 E . 铜盐毒性比金属铜小

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。食物中不受植酸影响的铁是（）。

  A . A.氧化铁 B . 血红素铁 C . 非血红素铁 D . 三价铁 E . 二价铁

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• 在功能方面，微量营养素和三大营养素一样重要，是维持生命所必需的。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体中的微量元素不但维持正常生理功能，而且是人类心理健康的物质基础。这个说法对吗？

  A . 正确 B . 错误

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。体内的铁60％～75％存在于（）。

  A . A.含铁酶 B . 吞噬细胞 C . 红细胞 D . 肌肉 E . 心肌

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。食物中铁存在形式主要是（）。

  A . A.三价铁 B . 二价铁 C . 氧化铁 D . 氨基酸铁 E . 血红素铁

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• 维持正常人体健康不可缺少的必需微量元素是（）

  A . 铁、钴、碘、锌 B . 硒、钼、钴、锰 C . 氟、铜、铁、锰 D . 以上都是 E . 以上都不是

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• 铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。食物中铁存在形式主要是（）

  A . A.三价铁 B . 二价铁 C . 氧化铁 D . 氨基酸铁 E . 血红素铁

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• ()是人体必需的微量元素之一，是构成甲状腺素的重要成分。

  A . A．铁 B . B．钙 C . C．碘 D . D．钠

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• 食盐中与血压关系密切的主要是（），它是维持人体健康所必需的物质。

  A . 钙离子 B . 钾离子 C . 氯离子 D . 钠离子

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• 已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。下列各种元素不属于常量元素是（）

  A、铁 B、锌 C、钙 D、碘 E、硒

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• 碘是人体必需的微量元素，对（）起着决定性作用。

  A . 大脑发育 B . 身高 C . 身体发育 D . 体重

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• 人体中生命必需元素含量的多少直接影响人的健康。缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是（ ）。

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• 氧运输系统对人的健康及生命活动有十分重要的作用，它把氧气从体外吸入体内并运送到各器官组织，供人体生命活动的需要，氧运输系统由呼吸系统、血液与心血管系统组成

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• 矿物质中，与佝偻病相关的常量元素是（）。铁在食物中有两种存在形式，即（）和（），缺铁易导致（）。参与甲状腺素合成的必需微量元素是（），缺碘易导致（），细胞中最主要的阳离子是（），维持人体渗透压最重要的离子是（）、（）和（）

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