食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为()。
相似题目
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人体不断从外界摄取食物,经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质来维持生命活动的全过程称为()
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营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质,以满足机体生理需要的生物学过程。
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蛋白质的生物价是指蛋白质经消化吸收后在人体储存和利用的程度,即被生物体利用和保留的()与吸收的()之比。
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淀粉经消化酶分解后可以被人体吸收利用的是()。
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食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收,人体吸收糖类的主要形式是()
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食物的营养价值:是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
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()中的钙极易被人体吸收,是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。
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毒物被人体吸收后,人体通过()的调节将毒性减弱,或将其蓄积于体内,或将其排出体外,以维持人体与外界环境的平衡。
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食品中不能被人体消化酶所消化的多糖类和木质素的总和称为(),又称为()。
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食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言,包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适,是否易于被人体消化吸收和利用。
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营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的(),以满足机体生理需要的生物学过程。
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营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用食物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程三方面。
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评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和()。
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碳水化合物经人体消化,以()的形式被吸收,并作为首要热能提供方式。
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膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用,所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。
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营养的涵义包括人体对食物中的营养成分的摄入、消化和吸收过程以及人体利用事物的营养成分维持生长发育、组织更新的过程。
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豆类的加工方法可以影响其产品的消化率。最易被人体消化吸收的豆类食品是()
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糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的()物质,不能直接被人体吸收和利用,必须先经过消化道的消化分解。
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营养是指人体摄取、消化、吸收、利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的生物学过程
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人体为了满足生理活动的需要,从食物中摄取、消化、吸收和利用食物中的养料的整个过程统称为()
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58、能够在正常人体消化道内被分解的营养物质有
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从下哪类食品中含的脂肪以饱和脂肪酸为主,不利于人体消化吸收()。
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食品添加剂进入人体后,最好能参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收,全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。()
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动物营养是动物摄取、消化、吸收食物并利用食物中的营养物质来维持生命活动、()、生长和生产的全部过程。