关于检验蛋糕成熟的方法,下列说法不正确的是()。

A.看。看色泽是否达到制品要求的棕黄色,四周是否已经脱离模具,顶部是否已隆起 B.摸。用手掌轻轻触摸蛋糕表面,有弹性,感觉硬实,内部呈固体状,没有流动性 C.闻。用鼻子闻,能闻到蛋糕应有的清香味 D.插。用竹签从蛋糕顶部插入,拔出后不粘手

时间:2024-04-05 16:47:34

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