脱水干燥容易导致 对食品腐败变质（）
相似题目
-
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下，由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是（）
-
采用哪种食品加工工艺对防止食品腐败变质没有作用（）。
-
防止食品腐败变质的重点食品是（）
-
食品储存的目的就是维持食品的营养价值，（）保存期，防止食品腐败变质。
-
某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。提示：《食品安全法》第九条规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其它感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指（）
-
某年6月1日，某县卫生监督所接到群众举报，声称某个体户销售变质腐烂的猪肉。根据此线索，在未对其销售变质猪肉的事实是否存在作出调查的情况下，依据《食品安全法》有关规定作出行政处罚决定，对其处以1000元罚款。《食品安全法》第九条规定，禁止生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污染不洁、混有异物或者其它感官性状异常，可能对人体健康有害的食品。食品的腐败变质是指（）。
-
食品腐败变质实质上是食品中营养成分的合成过程。
-
食品干制保藏是指脱水干制品在它的水分降低到足以防止腐败变质的水平后，始终保持低（）进行长期贮藏的过程。
-
食品腐败变质的狭义概念，是指在厌氧菌的作用下，食品中的蛋白质分解产生恶臭为主的变化叫食品腐败变质。
-
腐败变质食品对人体健康的影响包括（）。
-
食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。
-
导致食品腐败变质的原因很多，其中起主要作用的因素是（）。
-
腌制鱼类是利用盐的渗透作用使鱼体脱水，从而阻碍或减缓鱼类腐败变质的进程。（）
-
对违法添加非食用物质、腐败变质、病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品，食品生产经营者应当采取什么措施？（）
-
食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质。
-
下面的哪种食品原料最容易腐败变质（）
-
海鲜容易腐败变质有以下哪几个原因。（）
-
下列哪个是导致食品腐败变质最主要的生物因素。（）
-
由于鱼肉含有较多的水分和蛋白质，固容易腐败变质。此题为判断题(对，错)。
-
控制食品腐败变质的措施不包括（)。A、辐照B、低温储存C、常温储存D、脱水与干燥E、高温灭菌
-
食品腐败变质的狭义概念，是指在厌氧菌的作用下，食品中的蛋白质分解产生恶臭为主的变化叫食品腐败变质。()
-
食品的属败变质主要是由细菌或真菌的生长和繁殖导致,那么在日常生活中常用的食品保存方法有（）①保持干燥 ②保持湿 ③高温 ④低温 ⑤暴露在空气中 ⑥隔绝空气
-
微生物能利用食品中的水分进行新陈代谢，从而导致食品的腐败变质。（)
-
食品在腐败变质过程中，其本身的组成和性质也起着重要的作用。此题为判断题(对，错)。
推荐题目
- Windouws系列操作系统中常用于检查网络是否正常的命令是（）
- 患者男，30岁，复视，全身无力3个月，晨轻暮重。近日感冒后出现发热，咳嗽无力，全身无力加重。查见：双眼外展受限，瞳孔对光反射正常，口唇发绀，双肺呼吸音低，可闻及湿性啰音，四肢肌力Ⅲ级，肌肉无压痛，感觉对称，病理征阴性。为帮助诊断，可通过下述何种方法()
- 金属与电解质溶液接触，经过一定的时间之后，可以获得一个稳定的电位值，这个电位值通常称之为（）。
- 检测热膜式空气流量传感器主要是检测信号电压和电源电压等。（）
- 变压器轻瓦斯频繁动作，可以说明变压器内部出现了（）。
- 保健食品的配方组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。
- 射击命中率为0.08，独立射击100次，用随机变量X 表示击中目标的次数，利用泊松定理 近似等于（ ）/ananas/latex/p/461327
- 2017年12月召开的中央经济工作会议指出，中国特色社会主义进入了新时代，我国经济发展也进入了新时代，基本特征就是我国经济已由高速增长阶段转向（ ）阶段。
- Excel中，设置某单元格中的数据格式，应使用___。
- 子账号可以进行橱窗产品的添加或者更换（）