三大营养素（糖-蛋白质-脂肪）含量占饮食总热量百分比分别为（）

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• 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列哪项最合适（）。

  A . 12%～15%、25%～30%和55%～65%左右 B . 15%、25%和60%左右 C . 15%、30%和55%左右 D . 11%～13%、25%～30%和55%～65%左右 E . 12%～15%、20%～25%和60%～70%左右

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素(糖-蛋白质-脂肪)含量占饮食总热量百分比分别应为（）

  A . 30%～40%、50%、<20% B . 40%～55%、50%、10% C . 55%～60%、15%、<30% D . 20%～30%、60%、20% E . <15%、60%、<30%

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• 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质：脂肪：碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）

  A . 15∶50∶35 B . 15∶35∶50 C . 25∶40∶35 D . 25∶35∶40 E . 25∶25∶50

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量百分比分别为（）

  A . 碳水化合物30％～40％蛋白质50％脂肪<20％ B . 碳水化合物40％～50％蛋白质50％脂肪10％ C . 碳水化合物50％～60％蛋白质<15％脂肪30％ D . 碳水化合物20％～30％蛋白质60％脂肪20％ E . 碳水化合物<15％蛋白质60％脂肪30％

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• 11个月健康男婴。为了保证其健康地生长发育，其饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热量占总热量的百分比为（）

  A . 蛋白质（%）15脂肪（%）50糖类c%）35 B . 蛋白质（%）35脂肪（%）15糖类c%）50 C . 蛋白质（%）50脂肪（%）35糖类c%）15 D . 蛋白质（%）35脂肪（%）50糖类c%）15 E . 蛋白质（%）15脂肪（%）35糖类c%）50

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• 医生建议某患者每日摄入2000千卡（kcal）热量，其中包括蛋白质70g、脂肪55g，那么，食物中糖的含量大约应为多少克（三大营养物质的生物热价分别为糖17.2kJ/g，脂肪39.8kJ/g，蛋白质18.0kJ/g）（）

  A . 84g B . 273g C . 286g D . 317g E . 687g

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• 幼儿期三大供热营养素的正确比例是蛋白质占总热量的10-15%，脂肪占30-35%，碳水化合物占50-60%。

  A . 正确 B . 错误

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• 小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类所供给的能量占总能量的百分比为（）

  A . A.10%～15%、50%～60%、30%～35% B . B.50%～60%、12%～15%、30%～35% C . C.30%～35%、50%～60%、12%～15% D . D.10%～15%、30%～35%、50%～60% E . E.50%～60%、30%～35%、12%～15%

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• 男孩，11个月，健康。为保证其健康生长发育，饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热量占总热量的百分比为（）蛋白质（%）脂肪（%）糖类（%）

  A . 15 50 35 B . 35 15 50 C . 15 35 50 D . 50 15 30 E . 50 35 15

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• 高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比，下列最合适的是（）

  A . 15%、25%和60%左右 B . 11%～13%、25%～30%和55％～65% C . 15%、30%和55%左右 D . 12%～15%、25%～30%和55%～65% E . 12%～15%、20%～25%和60%～70%

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• 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质﹕脂肪﹕碳水化合物）所供热量的百分比正确的是（）。

  A . 15﹕50﹕35 B . 15﹕35﹕50 C . 25﹕40﹕35 D . 25﹕35﹕40 E . 25﹕25﹕50

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• 11个月健康男婴。为了保证其健康地生长发育，其饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖）类所供应的热量占总热量的百分比为：蛋白质（％）脂肪（％）碳水化合物（糖）类（％）（）

  A . 15、50、35 B . 35、15、50 C . 50、35、15 D . 35、50、15 E . 15、35、50

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量的百分比分别是（）

  A . 碳水化合物：<15%；蛋白质：60%；脂肪：20%～30% B . 碳水化合物：25%～35%；蛋白质：40%～50%；脂肪：20%～30% C . 碳水化合物：35%～45%；蛋白质：40%～50%；脂肪：<15% D . 碳水化合物：45%～55%；蛋白质：<20%；脂肪：20%～30% E . 碳水化合物：55%～65%；蛋白质：<15%；脂肪：20%～30%

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• 11个月健康男婴，为了保证其健康的生长发育，其饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热量占总热量的百分比为（蛋白质（％）／脂肪（％）／糖类（％））（）

  A . A.15／50／35 B . B.35／15／50 C . C.50／35／15 D . D.35／50／15 E . E.15／35／50

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• 女孩，3岁，体重15kg，其母来门诊咨询有关营养问题。 在幼儿膳食中，蛋白质、脂肪、糖类的供给量应占热量的百分比为（）

  A . 蛋白质15％脂肪50％糖类35％ B . 蛋白质35％脂肪15％糖类50％ C . 蛋白质50％脂肪35％糖类15％ D . 蛋白质35％脂肪50％糖类15％ E . 蛋白质15％脂肪35％糖类50％

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量百分比分别为()

  A . A．35%～45%，45%，<20% B . B．40%～50%，40%，20% C . C．50%～60%，<15%，30% D . D．20%～30%，60%，20% E . E．<15%，50%，40%

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• 婴儿饮食中，三大营养素（蛋白质、脂肪、糖类）所供热量的合理百分比为（）。

  A . 15：35：50 B . 15：50：35 C . 25：40：35 D . 25：35：40 E . 25：25：50

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• 11个月健康男婴。为了保证其健康地生长发育，其饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖）类所供应的热量占总热量的百分比为蛋白质（%）脂肪（%）碳水化合物（糖）类（%）（）

  A . A.155035 B . B.351550 C . C.503515 D . D.355015 E . E.153550

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• 糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热能的百分比分别为碳水化合物、蛋白质、脂肪( )。

  A．30%～40%，50%，＜20% B．40%～50%，50%，10% C．50%～60%，＜15%，30% D．20%～30%，60%，20% E．＜15%，60%，30%

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• 6、对一般人来说，糖、脂肪、蛋白质三种能量物质所摄入的能量占全天总热量的比例合适的是 。

  A．50%、25%、25% B．60%、25%、15% C．40%、30%、30% D．60%、20%、20%

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