冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入()块的小冰块,相当于20~30ml容积。
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制作500ml的冰茶,冲泡时,用水量以()为宜。
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交货检验的砂浆试样应在砂浆运送到交货地点后按《建筑砂浆基本性能试验方法》的规定在20min内完成,稠度测试和强度试块的制作应在()min内完成。
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制作五香酱牛肉时,整形香料袋应在()放入。
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砸碎的小冰块可直接放人冰袋中,不用放入凉水盆中溶去冰块棱角。
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制作冰拿铁咖啡的方法是,将()放入摇壶中摇匀,倒入杯中挤上奶沫,口味会更好。
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在欧美国家,无论是午茶时的茶点、(),还是配咖啡的小食品,饼干均占有重要的地位。
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调制泡沫红茶时,应将冰块、冲泡好的红茶放入调酒壶中,并加入()。
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砌筑砂浆试块的取样制作地点应在()
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台湾乌龙茶冲泡中,滤茶时,将滤网置于公道杯上,将壶中浸泡约()的茶汤通过滤网倒入公道杯中。
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冰茶制作时冲泡用水的水温以()为宜。
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白葡萄酒服务准备时,应在冰桶中放1/3冰块、1/2水,然后将白葡萄酒放入冰桶中,商标朝上。
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白葡萄酒服务准备时,应在冰桶中放1/3冰块、1/2水,然后将白葡萄酒放入冰桶中,商标朝上。
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吧匙放入或拿出杯中时,( )应向上。
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冰茶制作时冲泡用水的水温以100为宜。此题为判断题(对,错)。
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制作500m的冰茶用热水冲泡时,用水量以400ml为适宜()
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制作1000ml的冰茶用热水冲泡时,用水量以为宜()
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调酒的()法是指把酒水与冰块按配方放入调酒杯中,用吧勺搅拌制成。
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制作500m的冰茶,用冰量以__为宜()
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台湾乌龙茶冲泡中,滤茶时,将滤网置于公道杯上,将壶中漫泡约()的茶汤通过滤网倒入公道杯中
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TWG苹果薄荷冰茶的制作材料包括()
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冰水制作:用干净的2.4L塑料扎壶量取()ML直饮水,然后放()g冰块,用搅拌棒不断搅拌30秒,使冰水温度处于1-5℃,加盖滤冰使用即可。注:制作好的冰水必须即刻使用,如不使用,必须放入冰箱冷藏保存。预制冰水可冷藏保存()小时,保存温度1-5℃
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为了保鲜,可将伤断肢直接放入盛有冰块的容器中。()
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制作500m的冰茶,置茶量约需8£9g。()
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冰茶制作中用水量和用冰量之比为4:1为宜。()
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