维生素C作为营养强化剂时,以下配料表中标示正确的是()
相似题目
-
当豁免强制标示营养标签的预包装食品作为赠品时,可以不在外包装上标示赠品的营养信息。
-
制备维生素C注射液时,为防止维生素C氧化,以下采取措施中不属于抗氧化措施的是()
-
维生素PP作为营养强化剂,所使用的范围是()。
-
由营养物质添加剂(如各种氨基酸和维生素等)和非营养物质添加剂(如促生长剂、黏合剂和防霉剂等),按各种饲料配方需要加上必要的载体配制成各种添加剂预混料,分别包装,在配料时按比例加入。这是()。
-
通过对某县进行营养调查,发现该县人群缺乏维生素A,已知当地以大米为主,水果蔬菜摄入较少,经济较贫困。那么可选择()作为强化载体。
-
营养强化剂维生素D可以用在饼干中。
-
添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()
-
在铁强化食品或含铁营养素补充剂中常同时含有维生素C,主要原因是()。
-
营养强化剂在使用时,维生素A的添加量应以视黄醇当量计算。
-
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是()。
-
鉴定维生素C营养状况时,能反映组织中贮备水平的较好生化指标为()
-
关于营养素补充剂中的矿物质检测结果与产品标签标示值间的关系,以下说法正确的是()。
-
维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等( )
-
强化营养素牛乳在新鲜牛乳中添加各种维生素、微量元素和 / 或其他营养配料,以增加牛乳的营养成分为目的的产品。
-
根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》及其问答(GB7718-2011)的规定,关于配料标示的方式以下说法正确的是()。
-
某品牌方便面的食品标签如下:产品名称:油炸型方便面总净含量:122克面饼净含量:93克正面有“富含骨胶原”文字泡食方便…… 推荐煮食……配料表: 面饼:特制小麦精粉、精炼棕榈油、淀粉、增稠剂、食盐、碳酸钾、碳酸钠、水分保持剂、乳化剂、栀子黄、TBHQ 料包:食盐、增味剂、白砂糖、牛肉精粉、香辛料、酵母精粉、水解植物蛋白、维生素B1、维生素B2、铁、锌 酱包:精炼棕榈油()结合配料表和营养标签,说明该食品的营养特征;如果经常食用,对人体健康有何影响?
-
下列食品营养标签标示的内容,描述正确的是。①“+钙”是错误的声称方式②“钙可预防骨质疏松”不是功能声称标准用语③碳水化合物含量29.9g/100g,则NRV值为15%④需要标示出维生素D含量及NRV值后,符合含量声称或比较声称的要求,才可以进行功能声称⑤精炼植物油应标示反式脂肪酸含量()
-
现有某全脂奶粉的食品标签,标注有以下主要内容: 该奶粉每100g营养成分见下表: 该奶粉富含9种维生素,6种矿物质,丰富钙质及帮助钙质吸收的维生素D3,帮助身体更好的吸收钙,促进骨骼生长,有益骨骼健康;强化铁,有助于维持机体和大脑的健康;同时强化维生素A,有益于免疫系统健康和保护视力。请完成下列操作:计算该麦片中蛋白质的质量指数(假设14岁男孩食用,脂肪推荐量30%),并对蛋白质,脂肪进行营养价值
-
进口食品标签营养素标识平均值时,强化的营养素或天然固有的营养素的实际含量不得低于标示值()%
-
某食品强化了维生素E,其营养强化剂标示正确的是()
-
某腰果产品营养成分表中,脂肪含量标示正确的是()
-
下列哪些在配料中标示方法是正确的()
-
以下哪项中的维生素C浓度测定为目前评估机体维生素C营养状况最实用和可靠的指标()