下列关于大肠菌群MPN计数法说法正确的是（）

相似题目

• 下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是（）。

  A . 月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤 B . 煌绿乳糖胆盐（BGLB.肉汤 C . 含酵母浸膏的胰酪胨大豆（TSB-YE.肉汤 D . 结晶紫中性红胆盐（VRBA.琼脂 E . 磷酸盐缓冲液

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• 关于需要结计本年累计发生额的账户，结计“过次页”的合计数，下列说法中，正确的是（）。

  A . 计算本页的发生额 B . 计算本页的余额 C . 计算本页的发生额和余额，同时在摘要栏注明“转次页”字样 D . 不计算本页的发生额和余额，但应在摘要栏注明“转次页”字样

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• 关于大肠杆菌O157的说法，正确的是（）

  A . 大肠杆菌O ：H7属于肠出血型大肠杆菌 B . 美国首次发现其产生志贺氏毒素样毒素 C . 2006年在日本引起过大规模的食物中毒 D . 我国有些地区曾爆发流行过O 食物中毒

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• 大肠菌群MPN的含义要满足以下哪些条件？（）

  A . 100g（ml）食品检样 B . 大肠菌群最近似数 C . 10g（ml）食品检样 D . 致腐菌最近似数 E . 肠道致病菌的准确数

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• MPN法进行大肠菌群发酵实验时，一般每个稀释度梯度接种（）管。

  A . 1 B . 2 C . 3 D . 4

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• 国家食品安全标准GB4789.3-2010，大肠菌群MPN计数法中初发酵试验所用培养基是（）

  A . 月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤 B . 缓冲蛋白胨水或碱性蛋白胨水 C . 改良EC肉汤 D . 乳糖胆盐发酵管

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• 大肠菌群最近似数（MPN）

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• 大肠菌群MPN

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• 下列关于菌群的说法正确的是（）

  A . A.不同部位的正常菌群组成基本相同 B . B.人体清除速率高低对菌群的特征有显著影响 C . C.组成正常菌群的细菌对机体都不致病 D . D.人体各粘膜皮肤部位与菌群没有严格的对应关系 E . E.体内正常菌群的平衡不受外界因素的影响

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• 下列关于菌群的说法正确的是()

  A . A．不同部位的正常菌群组成基本相同 B . B．人体清除速率高低对菌群的特征有显著影响 C . C．组成正常菌群的细菌对机体都不致病 D . D．人体各粘膜皮肤部位与菌群没有严格的对应关系 E . E．体内正常菌群的平衡不受外界因素的影响

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• 查MPN检索表，报告每（）ml（g）大肠菌群的最可能数。

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• 食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数（MPN）表示。

  A . 正确 B . 错误

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• 烧鸡中大肠菌群应不超过（）MPN/g。

  A . A、90 B . B、30 C . C、1.5 D . D、3

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• 在大肠菌群MPN计数时，根据对样品污染状况的估计，选择1g，0.1g，0.01g三个稀释度，结果均未产气，则结果报告为（）

  A . 0MPN/100g B . ＜3MPN/100g C . ＜10MPN/100g D . ＜30MPN/100g

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• 关于大肠杆菌说法正确的是

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• 关于大肠杆菌O157的说法，正确的是( ) 。

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• 采用MPN法进行大肠菌群菌群计数，初发酵接样量为10mL时应采用双料LST培养基。（)

  是 否

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• 下列关于大肠的生理功能的说法正确的是

  A.消化食物 B.形成粪便 C.吸收蛋白质 D.吸收碳水化合物 E.吸收脂肪酸

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• 【单选题】GB 4789.3-2016 大肠菌群MPN计数初发酵试验所用培养基是（）。

  A．月桂基硫酸盐胰蛋白胨（LST）肉汤 B．缓冲蛋白胨水或碱性蛋白胨水 C．改良EC 肉汤 D．乳糖发酵管

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• 【单选题】大肠菌群MPN计数时，根据对样品污染状况的估计，选择0.1,0.01.0.001三个稀释度，结果均未产气，则结果报告为（）

  A．9.4 B．6.1 C．0 D．＜3.0

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• 国家标准规定饮用纯净水大肠菌群≤__MPN/100ml（）

  A．2.5 B．3 C．3.2

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• 下列关于计数型数据说法正确的是（)

  A．数据大多是连续的、带有量纲的 B．例如个数、比例等 C．往往是没有量纲的 D．例如尺寸、温度、湿度等

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• 大肠菌群最近似数（MPN） 名词解释

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