成熟的蛋白质分子中N-末端都带有一个甲硫氨酸残基。
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氨基酸的定量分析表明牛血清白蛋白含有0.58％的色氨酸（色氨酸的分子量为204）。（a）试计算牛血清白蛋白的最小分子量（假设每个蛋白分子只含有一个色氨酸残基）。（b）凝胶过滤测得的牛血清白蛋白的分子量为70，000，试问血清白蛋白分子含有几个色氨酸残基？
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S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是（）
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下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中：CNBr、异硫氰酸苯酯、丹黄酰氯、脲、6mol/LHCl、β-巯基乙醇、水合茚三酮、过甲酸、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶。其中哪一 个最适合完成以下各项任务？ （1）测定小肽的氨基酸序列。 （2）鉴定肽的氨基末端残基。 （3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性；如有二硫键存在时还需加什么试剂？ （4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （4）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （5）在赖氨酸和精氨酸残基羧基侧水解肽键。
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N-甲酰甲硫氨酸-tRNA的功能是什么？
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下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中： CNBr异硫氰酸苯酯丹黄酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶，其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （a）测定小肽的氨基酸序列。 （b）鉴定肽的氨基末端残基。 （c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （e）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （f）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。
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用过甲酸氧化进行测定饲料样品，氨基酸自动分析仪可准确测出样品中（）和甲硫氨酸的含量。
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S-腺苷甲硫氨酸的重要作用是（）。
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由于突变，一个细胞中有一种蛋白质在赖氨酸位置上发生了替代。最可能替代赖氨酸（Lys）的是天冬氨酸（Asp）还是甲硫氨酸（Met），哪一种核着酸发生了突变？回答此题时请用下图的mRNA密码子表。（） https://assets.asklib.com/images/image2/2017091515381311546.jpg https://assets.asklib.com/images/image2/2017091515383168645.jpg
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甲硫氨酸循环
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下列试剂和酶常用于蛋白质化学的研究中： CNBr异硫氰酸苯酯丹磺酰氯脲6mol/LHClβ-巯基乙醇水合茚三酮过甲酸胰蛋白酶胰凝乳蛋白酶其中哪一个最适合完成以下各项任务？ （a）测定小肽的氨基酸序列。 （b）鉴定肽的氨基末端残基。 （c）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。若有二硫键存在时还需加什么试剂？ （d）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。 （e）在蛋氨酸残基羧基侧水解肽键。 （f）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。
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参与甲硫氨酸循环的维生素是（）
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Caspase 家族的蛋白水解酶能特异地切割天冬氨酸残基后的肽键。
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Caspase 家族的蛋白质水解酶能特异地切割天冬氨酸残基后的肽键。
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鸡肉中甲硫氨酸的含量不及牛肉和猪肉高。
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原核和真核生物中肽链的合成都是从甲酰甲硫氨酸—tRNA开始的。
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需要S-腺苷甲硫氨酸参与的过程有( )
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N-甲酰甲硫氨酸tRNA的功能是什么？
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S-腺甘酸甲硫氨酸可以参与的反应
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原核生物蛋白质合成中负责转运起始甲硫氨酸的tRNA是()。
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S－腺苷甲硫氨酸的主要作用是（)
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某条肽链由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、88，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，下列叙述错误的有（）。①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个②该多肽脱掉甲硫氨酸后形成的多肽中，肽键数目会减少10个③该多肽脱掉甲硫氨酸后形成的多肽中，氨基和羧基均分别增加5个④该多肽脱掉甲硫氨酸后形成的多肽中，氧原子数目减少1个
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25、甲硫氨酸循环参与（）。