肽键

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• 肽键

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• 下列物质中一定含有肽键的是（）

  A . ATP B . 雄性激素 C . 淋巴因子 D . 酶

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• 在结晶肽的X-射线研究中，LinusPauling和Robertcorey发现肽链中的肽键（C-N）长度（1.32A）介于典型的C-N单键（1.49A）和C=N双键（1.27A）之间。他们也发现肽键呈平面状（与肽键相连接的4个原子位于同一个平面）以及两个碳原子彼此呈反式（位于肽键的两侧）与肽键连接。 （a）肽键的长度与它的键的强度和键级（是单键、双键或三键）有什么关系？ （b）从Pauling等人的观察，就肽键旋转能得出什么看法？

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• 关于肽键的下列描述，错误的是（）。

  A . 具有部分双键性质 B . 可为蛋白酶所水解 C . 是蛋白质分子中主要的共价键 D . 是一种酰胺键，稳定性高 E . 以上都不对

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• 肽键在下列哪个波长具有最大光吸收？（）

  A . 215nm B . 260nm C . 280nm D . 340nm E . 以上都不是

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• 蛋白质分子中的肽键（）

  A . 是由一个氨基酸的α氨基和另一个氨基酸的α羧基脱水缩合形成的 B . 是由谷氨酸的γ羧基与另一个氨基酸的α氨基形成的 C . 氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键 D . 是由赖氨酸的α氨基与另一个氨基酸的α羧基形成的 E . 是由两个氨基酸的羧基脱水而成的

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• 什么是肽键什么是多肽

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• 肽键（peptide bond）

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• 肽键平面的结构特点是（）。

  A . 4个原子处于一个平面 B . 肽键中的 C . -N键具有双键的性质 D . 肽键中的 E . -N键可以自由旋转 F . 只有α-碳原子形成的单键可以自由旋转 G . 肽键平面是蛋白质一级结构的基本单位

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• 肽键外切酶的主要来源是（）

  A . A．胰腺 B . B．小肠腺 C . C．小肠上皮细胞 D . D．胃腺及胃黏膜上皮

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• []肽键在下列哪个波长具有最大光吸收?

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• 肽键形成部位是（ ）。

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• 肽键具有（ ）特点。（多选）

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• 肽键：

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• 蛋白质分子中的肽键( )

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• 关于肽键的叙述不正确的是

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• 肽链中的肽键是 （ ）。

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• 由于肽键所连接的六个原子处于同一平面上，所以肽键不能自由旋转。()此题为判断题(对，错)。

  是 否

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  下列关于肽键的描述中，哪一条是不正确的？() A．肽键是肽链上的-N-Cα-C-序列 B．肽键是一种酰氨键 C．肽键是肽链的基本组成单位 D．肽键就是肽平面

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  胰岛素分子的一级结构中除肽键外还有()。 A.氢键 B.肽键 C.二硫键 D.离子键 E.疏水键

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