马钱子砂炒宜控制的温度范围是（）

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• 马钱子砂炒应该用武火炒至表面呈（）。

  A . 黑褐色 B . 焦黑色 C . 棕褐色 D . 焦黄色 E . 淡黄色

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• 燃气轮机温度控制的目的，是通过控制燃气排气温度，从而控制燃烧室的初温，将燃烧室的温度限制在允许范围内。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 《中国药典》一部规定，测定马钱子中士的宁含量范围用（）

  A . 高效液相色谱-质谱法 B . 紫外-可见分光光度法 C . 原子吸收分光光度法 D . 高效液相色谱法 E . 气相色谱法

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• 箱型电阻炉的控温器温度控制范围是（）

  A . 0～800℃进行调节 B . 820～1000℃进行调节 C . 1100～1200℃进行调节 D . 1210～1300℃进行调节 E . 1300～1500℃进行调节

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• 纺丝温度的控制范围是（）。

  A . 286～295℃ B . 295～305℃ C . 265～285℃ D . 200～265℃

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• 绕包线涂漆时，漆缸适宜的温度控制范围是（）℃±5℃。

  A . 20 B . 30 C . 35 D . 40

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• 煤的水分测定，其温度控制范围是（）。

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• 预加氢反应温度TC1004的控制范围是（）。

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• 初晶温度是指液体开始形成（）的温度。生产中电解质工作温度一般控制在初晶温度以上（）的范围。

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• 贴标胶水温度控制标准范围是（）℃。

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• 油罐加热温度控制范围是根据油品的（）和（）来确定的。

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• 软炒宜运用（）烹制。

  A . A、慢火或中慢火 B . B、中慢火或中火 C . C、中火或中猛火 D . D、中火或慢火

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• 马钱子内服量应控制在（）

  A . 0.2～0.4g B . 0.3～0.6g C . 0.5～0.7g D . 0.6～0.8g E . 0.8～1g

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• 砂炒马钱子可使士的宁和马钱子碱减少，毒性降低。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 据研究：马钱子砂炒的最佳温度与时间是（）

  A . 230℃～240℃、10～15分钟 B . 200℃、8分钟 C . 200℃、12分钟 D . 200℃～250℃、5～12分钟 E . 230℃～240℃、3～4分钟

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• 胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，以鸡胚为例，温度可以控制在（）℃的范围。使用立体孵化器时最佳孵化温度的范围是（）℃。

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• 反应温度在控制范围内发生波动是正常的。

  A . 正确 B . 错误

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• 热水系统温度控制范围是（）

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• 酸槽的温度控制范围是（）

  A . 70～80℃ B . 70～85℃ C . 60～80℃ D . 70～75℃

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• 提取糖是温度一般控制在什么范围？

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• 氯化反应液温度最佳控制范围是（）℃

  A．40-75 B．45-50 C．50-60

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• 《中国药典》中规定，马钱子的质量控制成分是（）

  A．士的宁 B．马钱子碱 C．异番木鳖碱 D．长春新碱 E．秋水仙碱

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• DA-501塔顶温度控制范围是℃（）

  A．90-140 B．90-150 C．80-140 D．70-140

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