中国菜肴的灵魂是（）。

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• 论述中国菜肴发展的方向是什么？

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• 谁是发起少年中国学会的灵魂人物（）

  A . 王光祈 B . 李大钊 C . 毛泽东 D . 张闻天

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• 传统评定中国菜肴优劣的标准是把菜肴的（）包括在内的，也就是说饮食器具是组成一个完整菜肴不可分割的部分。这是中国饮食文化审美的一个重要内容，其原则就是雅致与实用的统一。

  A . A、样式 B . B、形状 C . C、重量 D . D、盛器

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• 厨房产品自身质量指标包含多个方面，而作为菜肴的灵魂的最重要的质量指标是（）

  A . 香        B . 质地       C . 味        D . 色

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• 菜肴口味是中国菜肴第一评分标准，是菜肴的（）所在。

  A . 灵魂 B . 口味 C . 质感 D . 风味

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• 意境是中国古典园林的灵魂。

  A . 正确 B . 错误

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• 口味是中国菜肴（）评价标准，是菜肴的灵魂所在。

  A . 基本 B . 主要 C . 首要 D . 重要

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• “中国梦”的灵魂是（）。

  A . 社会主义核心价值观 B . 社会主义核心价值体系 C . 中华民族的伟大复兴 D . 人民共同富裕

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• 中国菜肴的特点是什么

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• 中国传统精神文化是中国传统文化的灵魂，其基本特征归纳为（）。

  A . 人文精神 B . 经世致用 C . 中庸之道 D . 和谐精神 E . 民主自由

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• 中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性。

  A . 正确 B . 错误

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• 中国菜肴的灵魂是口味。

  A . 正确 B . 错误

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• （）是中国共产党人的政治灵魂。

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• 中国文化是灵魂与肉体的合一，灵魂与精神仅仅是肉体的一部分。

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• 马克思主义中国化理论成果的精髓和灵魂是（）。

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• （）永远是中国共产党人的政治灵魂。

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• （）是中国易数学的灵魂。

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• 中国革命道德的灵魂是( )。

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• 中国文化认为灵魂与肉体的关系是()的。

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• 中国革命道德具有丰富而独特的内涵，（）是中国革命道德的灵魂

  A．为实现社会主义和共产主义理想而奋斗，坚持社会主义、共产主义理想和信念的不屈不挠的精神 B．全心全意为人民服务 C．始终把革命利益放在首位 D．树立社会新风，建立新型人际关系

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• （）是中国共产党人的精神支柱和政治灵魂

  A．共产主义远大理想 B．中国特色社会主义共同理想 C．八荣八耻 D．公民道德规范体系

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• 【单选题】中国革命道德的灵魂是（）。

  A．坚持社会主义和共产主义理想和信念的不屈不挠的精神 B．全心全意为人民服务 C．始终把革命利益放在首位 D．树立社会新风，建立新型人际关系

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• （)，是中国共产党人的精神支柱和政治灵魂。

  A．理想信念 B．对党忠诚 C．实事求是 D．敢于斗争

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• 【单选题】中国文化认为灵魂与肉体的关系是（)的。

  A．相互蔑视 B．分裂 C．对立 D．合一

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