酒经过陈酿后___和一生成酯类变得芳香醇和，酒成熟、清亮透明、色泽优美。()
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工艺可以改善酒质，使酒进一步（）成熟，逐渐变得醇厚、柔和。
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（）工艺可以发送酒质，使酒进一步成熟，逐渐变得醇厚、柔和。
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葡萄酒在大罐（桶）中陈酿形成了它们特有的风味，并获得了澄清与稳定在瓶中陈酿产生醇香并使酒达到最后成熟度。
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以下术语中，哪个表示未经过陈酿的特基拉酒？同时添加焦糖（）
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( )工艺可以改善酒质，使酒进一步成熟，逐渐变得醇厚、柔和。
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.晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》有名句曰“______________”。
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朗姆酒是以________为原料，经过发酵、蒸馏而成的酒。
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全球最大的粉红酒(桃红酒)生产国是 _________ 。
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那位艺术家以雕塑形式塑造过巴克斯酒神？_____________
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中国第一名酒是__________酒，其香型是__________，产地是__________________________。
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全球最大的法国布诺莱酒消费国是 _____________ 。
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喝干邑酒时，手千万不能触摸杯身。_____________（1.0分）
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中餐斟预备酒时，可以从_______开始，按______方向依次斟倒。
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佐餐酒的饮用顺序是_________。
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冰酒诞生于_________。
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香煎鲈鱼配柠檬黄油汁这道菜应该配__________酒。
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“状元红”酒属于_______黄酒。
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舳舻千里，旌旗蔽空，酾酒临江，，固一世之雄也。____
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蟾酥酒制时，白酒用量为____%。食盐的用量，一般为药物重量的____%。
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新蒸馏出来朗姆酒必须放入橡木桶陈酿__以上（）
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酒渍保存法是利用酒中的乙醇成分进行杀菌和____酶的活性，从而达到贮存目的。
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酒渍保存法是利用酒中的乙醇成分进行____和抑制酶的活性，从而达到贮存目的。
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文士多有与酒相关之雅号，如蔡邕号“醉龙”,谢玄号“醉虎”,白乐天号“醉尹”，被称为“斗酒学士”的是___________________。
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14、中餐斟预备酒时，可以从 _______ 开始，按 ______ 方向依次斟倒。
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