江苏人口味清淡,爱甜食,主食大米,面点.此题为判断题(对，错)。
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上海人口味喜清淡，爱吃新鲜蔬菜，对油菜更为偏爱，以大米为主食，吃面条时喜欢清淡。
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口味清淡是哪个流派面点的特点之一。（）
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广式面点皮薄馅厚，口味香甜，清淡鲜滑。
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日本饮食的主食以大米为主，多用海鲜、蔬菜，讲究清淡与味鲜，忌讳油腻。（ ）
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送货特点有：事先来单备货、做好代运准备;承运方提货、当面点交。此题为判断题(对，错)。
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学龄前期儿童食物要多样化，定时进餐，不挑食，少吃零食、甜食和冷饮。此题为判断题(对，错)。
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大米分为籼米、粳米、糯米三种其中糯米黏性大出饭率低。此题为判断题(对，错)。
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主食用量必须参照就餐人员的人数来确定。此题为判断题(对，错)。
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产后1小时可让产妇进流食或清淡半流食，以后可进普通饮食。此题为判断题(对，错)。
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虽然馅心一般被包在面坯内部，但它有时也影响面点的色彩。此题为判断题(对，错)。
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配载时，有不良气味的货物不可以与茶叶、香烟、大米等食品拼装。()此题为判断题(对，错)。
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绝大部分精细面点在调制面团前都应将粉料过罗，以确保产品质量。此题为判断题(对，错)。
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大部分主食的GI值比水果低，所以营养学家都建议多吃水果蔬菜此题为判断题(对，错)。
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晕船的人在有风浪时，应进食一些清淡易消化的食物，要吃饱，防止过分疲劳。此题为判断题(对，错)。
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现代面点造型要力求形象生动，做工精细，给人以艺术享受。此题为判断题(对，错)。
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素菜包特点：色泽洁白，外形褶匀美观，馅心清素适口，口味咸鲜。此题为判断题(对，错)。
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新加坡人口味偏清淡,以米饭为主食,喜中国的粤菜.此题为判断题(对，错)。
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西式面点用料讲究，不同的点心品种，用料都有各自的选料标准。此题为判断题(对，错)。
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【判断题】糖尿病人的饮食原则为：少吃甜食；饮食宜清淡，少油，少盐；多吃膳食纤维食物；多吃新鲜的蔬菜；三餐定时定量、也可以少食多餐。
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成熟的软质面包内部组织松软、蜂窝均匀、口味甜咸适中。此题为判断题(对，错)。
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面点间员工要求佩带名牌，且佩带配置要明显。此题为判断题(对，错)。
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要避免齿面点蚀就必须提高齿面的硬度。此题为判断题(对，错)。
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北方人一般口味清淡，普遍爱吃新鲜细嫩食物（）
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南方人一般口味清淡，普遍爱吃新鲜细嫩食物（）