法国菜中调味用()较重。
相似题目
-
国标规定,粮,油,菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法,请问用高效液相色谱法测定西维因时,是用何种检测器测定的()。
-
上海菜中的焦香鱼茸应跟用番茄少司、()味碟。
-
患者自诉听到空气中传播关于自己的流言飞语,说:"我(指患者)这个女人不正经,作风不正派,讲我在家炒菜时加盐和糖之类的调味品,是在菜中放’白粉’(海洛因),公安局要来找我,叫我立即离开上海"。此幻听内容不包括
-
江苏菜中的炸响铃应跟用甜面酱、花椒盐、()味碟。
-
患者自诉听到空气中传播关于自己的流言飞语,说:“我(指患者)这个女人不正经,作风不正派,讲我在家炒菜时加盐和糖之类的调味品,是在菜中放‘白粉’(海洛因),公安局要来找我,叫我立即离开上海”。此幻听内容不包括()
-
法国是盛产酒的国家,于是酒就成为法国菜中用于调味的主要用料。
-
在法国菜中,汤类一般分为()。
-
阿里根奴在意式菜中,是制作()不可缺少的调味品。
-
意大利式菜中用()作调料较多。
-
山东菜中的清蒸蟹应跟用姜末、()味碟。
-
法国菜肴常用的调味品有()草、丁香。
-
福建菜中金钱蟹应跟用辣酱油、()味碟。
-
淮扬菜中也用辣味的调品,但只在菜品中起()作用。
-
患者自诉听到空气中传播关于自己的流言飞语,说:"我(指患者)这个女人不正经,作风不正派,讲我在家炒菜时加盐和糖之类的调味品,是在菜中放’白粉’(海洛因),公安局要来找我,叫我立即离开上海"。此幻听内容不包括()
-
在现代法国菜中,突出了菜的原色、原味,特别突出的是沙司的制作。
-
阿里根奴在意式菜中,是制作馅饼不可缺少的调味品。
-
法国菜在调味时非常注重用酒,如制汤时常用()。
-
()在酸甜味中起底味作用,目的是使菜品有一个基本的口味,调味时要严格控制好用量,较重会引起甜味和酸味的变化。
-
用高效液相色谱法测定粮、油、菜中西维因残留量时,所用的检测器是()。
-
福建菜中的红烧明翅应跟用镇江醋、()味碟。
-
法国菜肴调味很少用香料与酒。( )
-
患者自诉听到空气中传播关于自己的流言飞语,说:“我(指患者)这个女人不正经,作风不正派,讲我在家炒菜时加盐和糖之类的调味品,是在菜中放‘白粉’(海洛因),公安局要来找我,叫我立即离开上海”。此幻听内容不包括()
-
植物必须先开花,才能产生种子,有两种龙蒿――俄罗斯龙蒿和法国龙蒿,它们看起来非常相似,俄罗斯龙蒿开花而法国龙蒿不开花,但是俄罗斯龙蒿的叶子却没有那种使法国龙蒿成为理想的调味品的独特香味。
-
准扬菜中虽然调味品的种类不是很多,但调味时十分强调()
推荐题目
- 擦法
- 欲加之罪何患无辞选自哪里?
- 有关支气管性肺炎的特征正确的是()
- 蒸养期间及撤除保温设施时,梁体混凝土芯部与表层、表层与环境温差不应超过()℃。
- 课前你打开电脑,发现电脑的运行速度比往日慢很多,可能的原因是()。
- 出口补贴和生产补贴的福利效果是一样的。
- 在柯尔伯格的三水平六阶段的道德发展理论中,"工具性的目的和交换"是第l阶段的特征。
- 来华外国旅游者的签证属于普通签证。签发普通签证时,根据外国人申请来中国的事由,在签证上标明相应的汉语字母拼音,共计有()种字母拼音。
- “五四”运动后的又一次全国规模的反帝斗争高潮是()
- 【选择题】《关于实行党风廉政建设责任制的规定》规定,党风廉政建设责任制检查考核情况应当及时向()报告。