亚硝酸盐和某些胺化合物在胃内发生反应生成亚硝胺，毒性增大，且可能为致癌剂，这属于联合作用的类型（）。
相似题目
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重氮化是芳香族伯胺与亚硝酸作用生成重氮化合物的化学过程。
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长期服用会降低胃液酸度，有利于细菌在胃内繁殖，升高亚硝酸类物质的是（）
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烟气中的氮氧化物被吸收液（硫酸＋过氧化氢）吸收后，生成亚硝酸根离子，在无水条件下与二磺酸酚反应，在氢氧化铵存在条件下耦合形成黄色化合物，根据盐酸深浅比色测定。
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脂肪胺中与亚硝酸反应能够放出氮气的是（）。
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某化合物溶解性试验呈碱性，且溶于5%的稀盐酸，与亚硝酸作用时有黄色油状物生成，该化合物为（）。
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在微酸性介质中，重氮盐和某些（）发生耦合反应，生成有特殊颜色的偶氮化合物。
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N-亚硝酸盐类化合物在代谢活化过程中需经历的反应是（）
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黄体酮与亚硝酸基铁氰化钠反应，在一定条件下生成蓝紫色，是因为（）
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芳香族伯胺在（）存在下，和亚硝酸发生重氮化反应，生成重氮盐，常用重氮化法测定，在染料和药物分析中应用较广泛。
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测亚硝酸态氮时用对氨基苯磺酸及α-萘胺在（）合质中同亚硝酸根反应生成一种红色染料
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水杨酸分光光度法测定水中铵时，在亚硝基铁氰化钠存在下，铵与水杨酸盐和次氯酸离子反应生成（）色化合物，在697nm具有最大吸收。
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肌肉之所以呈红色，为因为其中含有肌红蛋白和血红蛋白。肉在腌制时食盐会肌肉变成紫色调的浅灰色，发色剂--硝酸盐和亚硝酸盐由于肌肉色素蛋白质在亚硝酸盐的作用下生成亚硝基肌红蛋白和亚硝基血红蛋白，这种化合物在烧煮时变成稳定粉红色，使肌肉呈玫瑰红色。
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能与亚硝酸作用生成难溶于水的黄色油状物的化合物是
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下列物质中能与亚硝酸反应生成醇的是( )
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具有仲胺结构，可与亚硝酸反应
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可用于鉴别硫喷妥钠的反应是（)A.与亚硝酸-硫酸反应B.在稀硝酸中与银离子反应生成白色沉淀C.与碘
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亚硝酸盐可与（)反应生成具有致癌性的亚硝胺类物质。A.伯胺类B.仲胺类C.叔胺类D.季胺类
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【判断题】肌肉之所以呈红色，为因为其中含有肌红蛋白和血红蛋白。肉在腌制时食盐会肌肉变成紫色调的浅灰色，发色剂--硝酸盐和亚硝酸盐由于肌肉色素蛋白质在亚硝酸盐的作用下生成亚硝基肌红蛋白和亚硝基血红蛋白，这种化合物在烧煮时变成稳定粉红色，使肌肉呈玫瑰红色。
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某化合物的分子式C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O,能与羟胺作用生成肟,但不发生银镜反应,在铂催化下进行催化加氢则得到醇,此醇经去水、臭氧化、水解等反应后，得到两种液体,其中之一能发生银镜反应,但不能发生碘仿反应;另一种能发生碘仿反应,而不能使费林试剂还原。试写出该化合物的构造式。
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肉制品中加入的亚硝酸盐产生的亚硝基与肌红蛋白反应，生成色泽鲜红的亚硝基肌红蛋白，使肉制品有美观的颜色。（）
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下列胺和亚硝酸反应能放出氮气的是w
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下列化合物中，能与亚硝酸反应放出氮气的是（)。
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亚硝酸根离子与格里斯试剂作用，生成黄色化合物。（)
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脂肪伯胺在0~5℃时与亚硝酸反应生成重氮盐。（)