食用鱼饲养

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• 食用河豚鱼中毒，可能是由于其中含有（）。

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• 食用鱼上市前，应有相应的（）。

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• 食用河豚鱼发生食物中毒的原因是（）

  A . 河豚鱼含有的组胺 B . 河豚鱼含有的毒素 C . 河豚鱼中有毒金属 D . 河豚鱼腐败变质 E . 河豚鱼受到有毒物质污染

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• 河豚鱼有剧毒，（）食用。

  A . A、可以少量 B . B、可以加熟 C . C、要小心 D . D、成人可以少量

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• 食用河豚鱼发生食物中毒是因为（）。

  A . 河豚鱼腐败变质 B . 河豚鱼含有的组胺 C . 河豚鱼中有毒金属 D . 河豚鱼含有的毒素 E . 河豚鱼受到有毒物质污染

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• 食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。

  A . 河豚鱼腐败变质 B . 河豚鱼含有的组胺 C . 河豚鱼中的毒素 D . 海水被“三废”污染

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• 鱼苗、鱼种、食用鱼常用的运输方法？

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• 城区内饲养鸡、鸭（以食用为目的）等家禽家畜者可以处以（）

  A . 20元以下罚款 B . 20元至200元罚款 C . 200元至300元罚款 D . 300元以上罚款

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• 池塘食用鱼养殖水质调控的主要措施有哪些？

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• 关于食用河豚鱼中毒的说法，以下错误的是（）

  A . 河豚毒素主要作用于神经系统 B . 无特效解毒药 C . 夏季是河豚鱼最活跃的季节，最容易发生中毒 D . 一般雄鱼组织的毒素低于雌鱼 E . 河豚毒素在一般烹调温度下不会被破坏

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• 根据目前食用鱼的饲养管理水平，一般认为池塘面积在（ ）左右较合适

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• 饲养海水鱼最必不可少的元器件是什么？

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• 饲养食用鱼的精养鱼池的形状以（ ）最好

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• 饲养食用鱼的精养鱼池的池底形状以（ ）最好

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• 饲养食用鱼的精养鱼池水深在（ ）左右较合适

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• 饲养食用鱼的精养鱼池的土质以（ ）最好

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• 为什么食用鱼养殖池塘面积大小要适当？（ ）

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• 当前养饲鱼食用鱼的技术经济考核指标通常有（ ）

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• 我国目前饲养食用鱼的方式有（ ）

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• 饲养宠物鱼其实意味着你可以打理和饲养哪些东西？

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• 珊瑚和鱼一起饲养没有风险。

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• 甲鱼必须活宰，死后的早鱼不宜食用。（）

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• 饲养有机青草鱼过程中，在饲料中添加哪种药物，可防治青草鱼出血病（）

  A．硫黄粉 B．VD C．大黄粉 D．VB

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