通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是什么？

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• 在通用式发酵罐的结构中为了（）在发酵罐内壁需安装挡板。

  A . 防止搅拌器运转时液体溢出 B . 防止搅拌器运转时液体产生漩涡， C . 防止搅拌器运转时液体飞出轴封 D . 防止搅拌器运转时浆叶不工作

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• 液体搅拌机加挡板的作用是什么？挡板是否越多越好？在什么情况下液体搅拌机需加挡板？

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• 反应器中的挡板作用是避免液体在旋转的搅拌轴中心形成液面凹陷的所谓漩涡现象，增加流体的（）作用

  A . A、剪切 B . B、凝固 C . C、旋转 D . D、冲击

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• 通用发酵罐的搅拌装置包括电动机、传动装置、（）密封装置和搅拌桨。

  A . 通气孔 B . 搅拌轴 C . 挡板 D . 各种电极

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• 机械搅拌发酵罐中最下面一档搅拌器离罐底距离一般（）搅拌器直径的高度，最上面一个搅拌器要在液层以下0.5米（大罐）。

  A . 小于一个 B . 大于一个小于两个 C . 等于一个 D . 等于两个

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• 计算通用式机械搅拌发酵罐的轴功率，是为（）提供依据。

  A . 选择电机 B . 确定溶解氧 C . 比拟放大 D . 确定轴径

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• 简述搅拌釜中加挡板或导流筒的主要作用分别是什么？

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• 通用式机械搅拌发酵罐的搅拌轴主要受拉伸应力作用，因此在设计轴直径时应该用拉伸强度来计算。

  A . 正确 B . 错误

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• 与通用式机械搅拌罐相比，塔式生物反应器的优点是什么？

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• 通用式机械搅拌发酵罐的搅拌轴主要受扭剪应力，要求其材料扭剪强度要高，因此材质一般选用（）钢。

  A . A3 B . A3F C . 45# D . 1Cr18Ni9Ti

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• 液体搅拌机加设挡板的作用是什么？加设挡板的方式是否与物料的粘度有关？

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• 下面是机械搅拌式浮选机导向叶片的作用的是（）。

  A . 整流定子甩出的煤浆 B . 增强煤浆的旋转程度 C . 促进气泡的生成 D . 以上都是

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• 试述通风发酵设备中的机械搅拌发酵罐必须满足的基本条件？

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• 100M3通用式机械搅拌发酵罐一般搅拌转速在140-160rpm之间，所用变速装置多为三角皮带轮变速。

  A . 正确 B . 错误

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• 机械搅拌式浮选机的特点是什么？

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• 通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是（）。

  A . 提高醪液湍流程度，有利于传质 B . 增加发酵罐罐壁的机械强度 C . 改变液流方向，由径向流改变为轴向流 D . 防止醪液在罐内旋转而产生旋涡，提高罐的利用率

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• 机械搅拌通风发酵罐在装液灭菌冷却后，搅拌器的输出功率应是（）

  A . 通入无菌空气后比通入无菌空气前有所下降 B . 通入无菌空气后比通入无菌空气前有所上升 C . 与有无空气无关，输出功率在通风前后保持不变 D . 通入无菌空气后与通入无菌空气前相比，有时上升，有时下降

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• 机械搅拌发酵罐搅拌器的作用是什么？从搅拌程度来说，以哪种最为激烈，功率消耗也最大，哪种最小？

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• 机械搅拌式浮选机的搅拌机构的作用是什么？

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• 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。

  A . 正确 B . 错误

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• 100M3通用式机械搅拌发酵罐一般搅拌转速在90-110rpm之间，所用变速装置为无极变速器，以调整搅拌转速。

  A . 正确 B . 错误

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• 机械搅拌式生物反应器的搅拌器和挡板的主要作用

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• 一个10吨左右的通用式机械搅拌反应器往往采用夹套作为传热装置。（)

  是 否

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