【判断题】凡是具有葡萄风味的酒精饮料都称作为葡萄酒。
相似题目
-
由于歌海娜表皮薄，可用于酿造（）葡萄酒，一般为干型，带有（）水果的风味。
-
以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经酒精发酵酿制而成的酒精含量不低于的饮料酒称为葡萄酒。（）
-
凡是含有酒精的饮料都可称为酒
-
凡是酒精含量在0.5%一75.5%之间的酒精饮料都可以称为酒。
-
一种葡萄酒有饱满的酒体，高丹宁、高酸度和高酒精度。年轻时有红色水果风味特征，随着陈年会出现植物和动物风味。这款酒可能酿自（）。
-
“常常用于酿造具有果⾹的半干型桃红葡萄酒，但⽤于酿造干型红葡萄酒时最能表现其品质，带有饱满酒体、高酒精度、黑色水果、水果干和甘香料的风味。”描述的是哪⼀种葡萄品种（）。
-
以红葡萄酿成的红葡萄酒，属于碱性的含酒精饮料，含有丰富的镁、钙、钾、铁等矿物质，还富含维生素。
-
葡萄酒被联合国卫生组织批准为最健康、最卫生的唯一酒精类饮料。其功效与作用有（），（），（），（）（任写四项）。
-
凡是酒精含量在5%一75.5%之间的酒精饮料都可以称为酒。
-
（）（liqueur wines）：由葡萄生成总酒度为12%（v/v）以上的葡萄酒中，加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白沙糖等，使其终产品酒精度为15%～22%（v/v）的葡萄酒。
-
葡萄酒是用成熟的葡萄发酵而成，酒精含量为（）
-
作为葡萄酒风味的广泛差异主要是由（）来判断的。
-
温和气候下的西拉Syrah葡萄酒酒体（），具有（）水果、草本植物、熏肉和（）的香料风味。
-
已知浓缩葡萄汁的潜在酒精含量为50％，5000L发酵葡萄汁的酒精含量为10％，葡萄酒要求达到酒精含量为11.5％，则需要加入浓缩葡萄汁（）。
-
（）是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分（）和（）两种。最为出名。
-
酒类支出主要是指购买白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒，包括低度酒精饮料或不含酒精的啤酒等酒类的支出，包括买来在家里喝的酒类和在餐馆、旅馆、酒吧等消费的酒类。
-
葡萄酒发酵时会涉及到两个生物现象，酒精发酵、苹果酸-乳酸发酵，下列都能发生两种现象的是（）
-
葡萄酒是用新鲜的葡萄）或葡萄汁经发酵酿制成的酒精饮料。
-
公司严格限制机组成员饮用含酒精类饮料。在计划飞行前12小时以内任何机组成员都不得饮用含酒精类饮料。()此题为判断题(对，错)。
-
葡萄糖和果糖都属于单糖此题为判断题(对，错)。
-
酶活检查测试样：对于一般的啤酒，在杀菌机出口取样即可。对于含有葡萄糖的FAB（风味酒精饮料）产品，在作为测试样时，会产生假阳性的结果。因此需要选择另外两个不含葡萄糖的样品，单独放入到杀菌机中（使用塑筐和其它产品分开），在杀菌机出口取出来，作为测试样，测试酶活性，验证杀菌机的效果（）
-
葡萄不论套袋自交或自由授粉都能得到24%～62%的结实率。此题为判断题(对，错)。
-
救起体温较低者，可给予酒精饮料使其暖和。此题为判断题(对，错)。
-
【判断题】酵母在葡萄酒的发酵过程中主要是消耗糖，同时产生酒精、高级醇、其他有益成分。
推荐题目
- 肾脏可分泌下列所有激素，除外的是：（）
- 最小运行方式是电力系统运行时（）
- 休克
- 机械牵伸倍数
- 减压侧线量增大，常炉入口温度（）。
- 患者，女，23岁，未婚。因大怒后，近3个月每逢经期即出现鼻衄，量较多，色鲜红，经量明显减少，伴心烦易怒，口干口渴，胸胁胀痛，舌红，苔黄，脉弦数。治疗应首选（）。
- 目前我国所面临的风险既有内部风险,也有外部风险;既有一般风险,也有重大风险;要防范“黑天鹅”,又要防范“灰犀牛”。其中“黑天鹅”比喻( ),“灰犀牛”比喻( )。
- 负责小卖部的乘务员销售之后，即刻锁好并铅封好车门，以防帐目及物品发生意外（）
- 内部查询的内容包括（)。
- 更换监控记录插件、监控整机、显示屏工区只有1人上班时，互检人为分析工区__