以下为本帮菜百年老店的是（）。

相似题目

• 下列饭店是上海本帮菜的百年老店有（）。

  A . 上海老饭店 B . 老隆兴 C . 德兴馆 D . 苏浙汇 E . 席家花园酒店

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• 上海老饭店的本帮菜名菜有（）。

  A . 以蒸著称的八宝鸡 B . 以烧见长的青鱼秃肺 C . 以刀工出名的扣三丝 D . 以色取胜的生煸草头 E . 以汤闻名的竹笋腌鲜汤

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• 下列食品店既是“百年老店”又是“中华老字号”的是（）。

  A . A．邵万生南货店 B . B．真老大食品商店 C . C．功德林净素食品店 D . D．三阳南货店 E . E．万有全腌腊行

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• “都一处”是以做烧麦闻名京城的百年老店，这个名字是由哪位清朝皇帝亲笔赐匾？

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• 2009年6月1日，美国汽车业的百年老店通用汽车公司正式向法院申请破产保护。

  A . 正确 B . 错误

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• 豫园旅游商城内著名的百年老店有（）。

  A . 上海老饭店 B . 王大隆刀箭店 C . 童涵春国药号 D . 老庙黄金银楼 E . 五芳斋点心店

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• 以下菜馆为本帮菜中百年老店的是（）。

  A . 上海老饭店 B . 鸿运楼酒家 C . 老正兴菜馆 D . 老隆兴 E . 德兴馆

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• 下列店家中位于南京路上的百年老店有（）。

  A . 真老大房 B . 吴良材 C . 朵云轩 D . 万有全 E . 功德林

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• 富春茶社是百年老店，创业于哪一年？

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• 下列选项中属于上海艺苑书画的百年老店是（）。

  A . 朵云轩 B . 八宝斋 C . 国家书院 D . 江南院

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• 下列药店既是百年老店、“中华老字号”又列入国家非遗名录的是（）。

  A . 蔡同德堂药号 B . 上海童涵春堂国药号 C . 雷允上总店 D . 北京同仁堂药号

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• 下列名店中的百年老店有（）。

  A . 老隆兴 B . 老正兴 C . 老半斋 D . 杏花楼 E . 梅龙镇

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• 本帮菜常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主，后渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口，别具江南风味。下列除（）外，其余都是上海本帮菜的著名菜肴。

  A . 虾子乌参 B . 草头圈子 C . 八宝辣酱 D . 蚝油牛肉

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• 下列商店为百年老店的有（）。

  A . 涵大隆酱园 B . 老凤祥 C . 朵云轩 D . 三阳南货店 E . 文物商店

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• 以下西菜馆中的百年老店是（）。

  A . 红房子西菜馆 B . 德大西菜社 C . 凯司令西餐社 D . 班地餐厅

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• 百年老店的经营更多的是靠企业的哪种力量来进行？（）

  A . A、管理 B . B、文化 C . C、品牌 D . D、国家支持

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• 百年老店仅指商家成立时间悠久。

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• 百年老店岳家茶馓位于淮安区的湖嘴街上。

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• 百年老店指的是商家成立时间悠久，诚心经营。（）

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• 呛蟹是江浙或者上海的本帮菜之一，其制备一般使用什么螃蟹？ （）

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• 百年老店聚乐村牌匾为（）题写

  A．石毓琳 B．程少鲁 C．张焕宸

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• 商业银行“百年老店”的共同经营核心是（）

  A．快速扩张 B．稳健经营 C．追求盈利 D．保守的风险偏好

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• 长沙著名的百年老店是（）

  A．秘香居， B．玉楼东、火宫店 C．神农大酒店 D．湘行天下

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