涨发的目的就是最大限度地使其恢复到（）状态。
相似题目
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冷水浸发是把干料用沸水浸泡，使其慢慢涨发的方法。
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无论是动物性原料还是植物性原料干制后都要失去大部分水分，品质也将变劣，涨发的目的就是最大限度地使其回软。
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干货原料涨发的目的就是使干货原料最大限度的（）。
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干货原料涨发的目的之一就是恢复原来的形状和（）。
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干料涨发的目的之一，是使其重新吸收水分，最大限度的恢复原有形状和（）。
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（）涨发的目的之一是使其最大限度地吸水膨润，恢复原有的质感。
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油发的涨发过程主要由两部分构成，那就是（）。
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干料涨发是将（）通过涨发重新吸收水分，使其最大限度的恢复原有的形状和鲜味的工艺。
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干料涨发的目的之一，是使其重新吸收水分，最大限度的恢复原有（）和鲜味。
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干货原料涨发的目的之一是使其体积膨胀，质地松软。
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干料的涨发，也叫干菜泡发，就是将干料通过各种方法进行泡发，使其质地松软，恢复原来状态。
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干货原料涨发后恢复原来新鲜状态的程度是衡量涨发好差的重要指标，干货原料的复原性就是干货原料经涨发后在重量、外观形态、质地、风味、成分结构等方面恢复原来新鲜状态的程度。
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干料涨发的目的之一，是除去杂质和（）。
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干货原料涨发的目的之一是使其最大限度地（）膨润，恢复原有的质感。
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干货原料涨发的目的之一是使干货原料最大限度地吸水膨润，恢复原有的质感。
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干料涨发是将干料通过涨发重新吸收水分，使其最大限度的恢复原有的（）和鲜味的工艺。
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干货涨发就是指干货原来重新吸水涨发的加工过程。
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安全护栏作用是一旦车辆失控发生事故，可使其对乘客的伤害及对车辆的破坏减少到最低限度，使车辆恢复正常行驶，同时防撞护栏对驾驶员具有诱导视线的作用。
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安全专项施工方案编制要坚持风险分级控制，遵循“消除、降低、减小、个体防护”的控制原则，最大限度地使施工作业活动存在的风险降低到（）范围之内
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干料涨发的目的是除去腥臊气味，合乎食用要求，利于（)。
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干货涨发的目的就是使干货原料，最大限度？（）
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干货涨发是指运用各种方法使干货原料重新吸收水分，最大限度地恢复原状、膨润、松软、回软以满足烹调食用要求（）的工艺速程
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干料涨发是将干料通过涨发重新吸收水分，使其最大限度的恢复原有的（)和鲜味的工艺。
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使干货原料重新吸收水分，最大限度地恢复原状，同时除去干货中带异味、不能食用的部分和杂质以满足食用要求的工艺过程称为干货涨发，又称发干货。（)