内源尿氮

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g（折合氮为8.48g），粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的潴留氮为（）。

  A . A.5.98g B . 8.48g C . 6.98g D . 7.78g E . 7.38g

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠摄入的食物氮为（）

  A . A.7.87g B . 8.48g C . 8.84g D . 7.78g E . 7.318g

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。粪代谢氮是指（）。

  A . A.低蛋白饮食时，粪中排出的氮 B . 高蛋白饮食时，粪中排出的氮 C . 完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮 D . 在直肠中被吸收的氮 E . 正常饮食时，粪中排出的氮

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。该食品蛋白质的表观消化率为（）

  A . A.82.3％ B . 87.0％ C . 91.8％ D . 94.9％ E . 97.1％

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• 测定某人24小时的尿氮含量为15g，推算在此期间体内由蛋白质代谢所产生的热量是（蛋白的生物热价为18kJ/g）（）

  A . 1687.5kJ B . 270kJ C . 43.2kJ D . 5.2kJ E . 0.13kJ

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。实验期内大鼠的潴留氮为（）。

  A . A.7.87g B . 8.48g C . 8.84g D . 7.78g E . 7.38g

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• 激活腺苷A1受体、激活内源性阿片类受体、激活内源性大麻素系统（）

  A . 钙离子拮抗药 B . 自由基清除药 C . 低温 D . 高压氧 E . 电针

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• 男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％为三度，12％为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。该病人每天尿氮丢失量是（）。

  A . A.1～10g B . 10～25g C . 28～45g D . 50～65g E . 65～80g

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• 摄入氮-（粪氮+尿氮+皮肤等氮损失）是（）

  A . 氮平衡 B . 吸收氮 C . 储留氮 D . 粪代谢氮 E . 尿内源氮

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。该食品蛋白质的表观消化率为（）。

  A . A.82.3％ B . 87.0％ C . 91.8％ D . 94.9％ E . 97.1％

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。实验期内大鼠的潴留氮为（）

  A . A.7.87g B . 8.48g C . 8.84g D . 7.78g E . 7.38g

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。实验期内大鼠摄入的食物氮为（）。

  A . A.7.87g B . 8.48g C . 8.84g D . 7.78g E . 7.38g

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g（折合氮为8.48g），粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。该食品的蛋白质消化率计算方法是（）。

  A . A.［8.48-（2.5-2.1）］÷8.48×100％ B . ［8.48-（1.5-0.8）］÷8.48×100％ C . （8.48-1.5-2.5）÷8.48×100％ D . （53-1.5-2.5）÷53×100％ E . （53-1.5-0.8）÷53×100％

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• 维持状态下牛每日排除的粪代谢氮为内源尿氮的（）。

  A . 40% B . 60% C . 80% D . 100%

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• 吸收氮-（尿氮-尿内源氮）是（）

  A . 氮平衡 B . 吸收氮 C . 储留氮 D . 粪代谢氮 E . 尿内源氮

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• 微观信息管理包括内源信息管理和外源信息管理，属于内源信息管理的是（）。

  A . 国家经济政策 B . 宏观经济形势 C . 市场行情 D . 企业战略

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• 通过主动和被动免疫进行中的内源性Ibn，可提高内源性（）水平。

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• 对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得蛋白质每日平均摄入量为53g（折合氮为8.48g），粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源氮为2.1g。实验期内大鼠每日的吸收氮为（）。

  A . A.5.98g B . 8.48g C . 6.98g D . 7.78g E . 7.38g

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• 氮平衡是指排出氮与尿氮之间的关系。( )

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• 当人体摄入氮80g,尿氮30g,粪氮50g,皮肤等氮损失20g时，机体处于

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• 尿氮+粪氮+通过皮肤及其它途径排出的氮

  A.摄入氮 B.吸收氮 C.储留氮 D.粪代谢氮 E.尿内源氮

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• 吸收氮（)。A.摄入氮-（粪氮-粪内源氮)B.吸收氮-（尿氮-尿内源氮)C.机体不摄入蛋白质时尿中所含氮D

  吸收氮()。 A.摄入氮-(粪氮-粪内源氮) B.吸收氮-(尿氮-尿内源氮) C.机体不摄入蛋白质时尿中所含氮 D.机体不摄入蛋白质时粪便中所含氮 E.粪氮+尿氮

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