青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）

A . A.平衡膳食，多运动 B . B.防止肥胖 C . C.适当节食 D . D.不宜控制高能量食品 E . E.控制高能量食品

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青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）。

A . 平衡膳食，多运动 B . 防止肥胖 C . 适当节食 D . 不宜控制高能量食品

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对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）

A . 8%～10% B . 10%～12% C . 12%～14% D . 14%～16% E . 15%～18%

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儿童膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的适宜比例为（）

A . 12%～15% B . 45%～50% C . 55%～65% D . 25%～30% E . 60%～70%

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对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）

A . 8%～10% B . 10%～12% C . 12%～14% D . 14%～16% E . 15%～18%

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孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量（）

A . 45MJ B . 148.5MJ C . 169MJ D . 33MJ E . 350MJ

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儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（）。

A . 12％～14％ B . 15％～20％ C . 25％～30％ D . 55％～60％

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婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为（）。

A . 30％～40％ B . 20％～40％ C . 45％～50％ D . 25％～30％ E . 10％～20％

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膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为（）。

A . 40％～50％ B . 50％～60％ C . 60％～70％ D . 70％～80％ E . 80％～90％

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婴幼儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为（）

A . A.30％～40％ B . B.20％～40％ C . C.45％～50％ D . D.25％～30％ E . E.10％～20％

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对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）。

A . 14%～16% B . 8%～10% C . 12%～14% D . 10%～12% E . 15%～18%

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儿童少年膳食中蛋白质提供的能量应占膳食总能量（）.

A . 10—12% B . 12---14% C . 20—25% D . 55—65%

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青少年期膳食蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。

A . 8%～11% B . 2%～14% C . 16%～18% D . 20%～22% E . 23%～25%

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孕期增加的总能量有多少用于从膳食能量转变为可代谢的能量（）。

A . 45MJ B . 148.5MJ C . 169MJ D . 33MJ E . 350M

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在1600-2400kcal能量需要水平下，中国居民平衡膳食宝塔推荐第三层动物性食物摄入量为（）。

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东方型膳食模式中，植物性食物提供能量占总能量

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学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的（)A.10%-15%B.11%-16%C.12%-14%D.13%-17%

学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的() A.10%-15% B.11%-16% C.12%-14% D.13%-17%

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儿童膳食中碳水化合物所供能量占总能量的比例为

A.50% B.40% C.60% D.70% E.55%

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一般来说，膳食能量供给达到推荐摄人量的90%为合格。（）此题为判断题(对，错)。

是否

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儿童青少年膳食中蛋白质提供能量应占总能量的（）

A．10%～15% B．12%～14% C．15%~20% D．20%~30% E．30%～40%

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营养师为8岁儿童编制了食谱，设8岁儿童能量的RNI为1900kcal，蛋白质的RNI为65g，脂肪的供能比例为25％。您认为：下列确定膳食中食物量的方法有无不当之处？若有，请予以纠正。膳食中食物量的确定方法：（1）查询参考标准（2）了解本地区营养素食物来源情况（3）根据三大营养素的需要计算主要食物的需要量（4）根据动物类食物蛋白质的含量确定主食的需要量

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青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）

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