Cappuccino按WBC要求奶泡的厚度约（）厘米。

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• 拿铁中的咖啡、牛奶与奶泡的比例是（）。

  A . 1：8：1 B . 2：8：3 C . 2：8：3 D . 3：8：2

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  A . 10厘米 B . 8厘米 C . 6厘米 D . 5厘米

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• 按某省定额规定，现浇阳台以折实厚度14厘米为基数，超过14厘米时，定额基价按比例换算，而且定额规定阳台定额基价为118.1元/m2，现某工程中的阳台折实厚度为15厘米，则该现浇阳台的基价为（）元/m2。

  A . 118.1 B . 126.5 C . 130.1 D . 128.3

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• 传统Cappuccino是用（）ml至（）ml的陶瓷杯来盛载的（WBC标准）。

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• 制作卡布奇诺咖啡时，咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为（）。

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  A . 10 B . 15 C . 20 D . 5

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• 敷设直埋光缆时沟底应做处理：一般地段的沟底填细土或沙石，夯实后其厚度约（）厘米。

  A . 5 B . 10 C . 15

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• 制作奶泡的牛奶最好选择（）。

  A . A、全脂牛奶 B . B、脱脂牛奶 C . C、半脱脂牛奶 D . D、酸奶

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• 冷库（冰箱）结霜冰厚度按要求不得超过多少厘米（）

  A．1厘米 B．1.5厘米 C．2厘米 D．3厘米

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• 1、花式咖啡中用于拉花的材料叫奶泡，奶泡的材料是牛奶。

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• “拿铁”的奶泡厚度为（）。

  A．0.1-5px B．0.5-25px C．1-50px D．2-75px

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