高等植物中淀粉磷酸化酶即可催化α-1，4糖苷键的形成，也可催化α-1，4糖苷键的分解。
相似题目
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α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（） （1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖 （2）.主要产物为糊精 （3）.使α-1，6糖苷键水解 （4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖
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催化DNA中相邻的5’磷酸基和3’羟基形成磷酸二酯键的酶是（）。
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糖原分子中，1，6-糖苷键的形成需要什么酶催化（）。
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能水解淀粉分子α-1，4糖苷键，不能水解α-1，6糖苷键，但能越过此键继续水解的淀粉酶是（）。
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直链淀粉是D-葡萄糖残基以α-1，4糖苷键连接的多糖，支链淀粉各分支是D-葡萄糖以α-1，（），但在各分支接点上则以α-1，6糖苷键连接。
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下面哪种酶（）的作用方式为外切酶，并且可以水解α-1，4糖苷键，α-1，6糖苷键，α-1，3糖苷键。
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淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是（）。
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在高等植物体内蔗糖酶即可催化蔗糖的合成，又催化蔗糖的分解。
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糖原分解中水解α-1，6-糖苷键的酶是（）。
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果胶裂解酶是催化果胶或果胶酸的半乳糖醛酸残基（）位上的氢进行反式消去作用，使糖苷键断裂，生成含不饱和键的半乳醛酸。
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淀粉磷酸解过程是通过（）酶降解α-1，4糖苷键；靠（）酶和（）酶降解α-1，6糖苷键，磷酸解的好处是（）。
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糖原的磷酸解通过 降解α-1，4糖苷键，通过 酶降解α-1，6糖苷键。
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在直链淀粉结构中 α -1,6 糖苷键约占总糖苷的 ( ) 。
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含有α-1,4-糖苷键的是
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α-淀粉酶和β-淀粉酶的区别在于α-淀粉酶水解-1，4糖苷键，β-淀粉酶水解β-1，4糖苷键。
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能水解淀粉中α-1，4糖苷键的酶是（）。
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高等植物中淀粉磷酸化酶既可以催化α一1，4糖苷键的形成，又可以催化α一1，4糖苷键的分解。()此题为判断题(对，错)。
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催化DNA中相邻的5'磷酸基和3'羟基形成磷酸二酯键的酶是
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催化DNA中相邻的5′磷酸基和3′羟基形成磷酸二酯键的酶是
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糖原分解中水解α—1，6糖苷键的酶是（）（分值
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实验 7 谷物种子萌发时α-淀粉酶的形成与酶活性测定 一、 填空 1. 在植物种子淀粉酶形成的实验中，为何要用萌发的小麦种子？ ，若去胚的小麦种子，用 处理可以达到同样的淀粉酶形成的效果。 2. 禾谷类种子萌发初期，胚内的 激素，运输到 部位后诱导合成相关酶，并水解胚乳中的 。因此，在谷物种子淀粉酶形成的实验中，通常选用已萌发的种子，如选用去胚的种子，须加入 进行预处理。 3. 种子萌发过程中，属于活化的酶有 ，重新合成的有 等。 二、 问答 1. 提供小麦种子，1％淀粉琼脂平板和I2-KI溶液，请设计一个实验证明萌发的种子中含淀粉酶。 2. 请设计一个实验证明赤霉素在大麦种子萌发过程中的作用是诱导了糊粉层中 -淀粉酶的新的形成？
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催化DNA中相邻的5磷酸基和3羟基形成磷酸二酯键的酶是（）
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淀粉分为直链淀粉与支链淀粉，二者都是由α-1，4糖苷键链接而成的。
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工业上所用的淀粉酶种类很多，其中称为液化酶的是（），其催化水解的糖苷键是（），称为糖化酶的是（），它能水解的糖苷键有（）和（）