餐厅卫生的化学污染指标不包括（）
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评价餐厅客气卫生质量时候，可吸入颗粒物不包括（）。
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餐厅卫生“四化”包括：经常化、（）、规格化、责任化。
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水中常见的化学性污染物不包括（）。
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公共场所卫生标准中规定的场所内空气中的化学指标包括（）
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卫生人员欲对某河流进行水质监测，测定指标包括氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、溶解氧、化学耗氧量、生化需氧量、电导率、氧化还原电位等。采样时需在4℃左右保存的水样是测定（）
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卫生人员欲对某河流进行水质监测，测定指标包括氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、溶解氧、化学耗氧量、生化需氧量、电导率、氧化还原电位等。采样时需在水样中加硫酸作为保存剂的测定指标是（）
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评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括（）。
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评价食品卫生质量的细菌污染指标为（）
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水中的化学性污染物的危害不包括（）
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餐厅卫生包括日常性清洁卫生和（）两个方面。
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反映食品卫生质量的细菌污染指标为（）.
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采用不符合卫生条件的包装材料和运输工具造成食品与化学物质接触会引起（）污染。
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餐厅开餐前，应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括（）。
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餐厅清洁卫生包括：清洁环境、（）、清洁桌椅。
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卫生人员欲对某河流进行水质监测，测定指标包括氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、溶解氧、化学耗氧量、生化需氧量、电导率、氧化还原电位等。测定亚硝酸盐氮的水样用量是（）
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餐厅清洁卫生包括（）。
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化学性污染物不包括( ) 。
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水源丶设备、环境、原辅材料、包装材料、人员等环节的管理控制不到位,容易造成化学和生物污染,而使产品的卫生指标不合格（）
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常用CO2含量作为居室空气污染的卫生指标，一般认为不应超过0.07%～0.1%这是因为
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餐厅卫生包括两个方面，一是日常性清洁卫生；另一是餐厅（）条件的卫生
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餐厅卫生包括日常性清洁卫生和（）个方面
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评价食品卫生质量的细菌污染指标常用表示（）
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“卫生处理”是指为预防疾病或污染传播实行的程序；卫生处理不包括（）