在设计铁强化食品中选择了酱油作为强化载体,其依据是()。

A . 酱油和铁的色泽相符 B . 酱油可以掩盖铁锈味 C . 酱油的日常消费量基本恒定 D . 酱油有助于铁的吸收 E . 酱油可以减少铁氧化

时间:2022-09-27 03:36:16 所属题库:食品营养评价题库

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