仪式饮食（信仰饮食）

相似题目

• 下列何者是佛教信仰的仪式？（）

  A . A、进香、建醮 B . B、扶乩、烧王船 C . C、皈依三宝、受八关斋戒。

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• （）一书中首先提出各原始部落的风俗、神话、仪式和信仰都起源于巫术。

  A . 《原始文化》 B . 《金枝》 C . 《语言与神话》 D . 《结构人类学》

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• 熟悉团员情况主要内容包括：团队人数和性别比例，团员姓名（尽可能记熟团员名字），团员的职业和学历，团员收入和消费水平（根据职业估计），团员宗教信仰以及有无特殊要求团队中如有贵宾（VIP）或需特殊照顾的游客，如有的游客有寻亲访友等特殊要求，有的游客有饮食禁忌，导游都应一一记录在案，及时予以关照

  A . 正确 B . 错误

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• 告解是罗马公教和新教的一种宗教仪式。信徒在神职人员面前忏悔自己的罪过，以求的天主宽恕，并得到神职人员的信仰辅导和生活道理。

  A . 正确 B . 错误

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• 熟悉团员情况主要从接待计划表、游客登记表所反映的数据来了解团队成员的基本情况内容包括：团队人数和性别比例，团员姓名（尽可能记熟团员名字），团员的职业和学历，团员收入和消费水平（根据职业估计），团员宗教信仰以及有无特殊要求团队中如有贵宾（VIP）或需特殊照顾的游客，如有的游客有寻亲访友等特殊要求，有的游客有饮食禁忌，导游都应一一记录在案，及时予以关照

  A . 正确 B . 错误

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• 青海各族人民虽然文化传统、宗教信仰不尽相同，但在饮食礼仪上总体表现出（）的习俗风尚。

  A . 长幼有序 B . 尊卑有别 C . 豪放热情 D . 诚恳待客

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• 中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》，为人们带来了一场视觉的饕餮盛宴。纪录片从中华美食的多个侧面，展现了食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。下列关于中国饮食文化的表述，错误的是（　　）。

  A . 从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类 B . 汉代是中国饮食文化的丰富时期，这要归功于汉代与西域饮食文化的交流，引进了大量的食材与烹调方法 C . 孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，这反映了先民对于饮食的精品意识，也体现了饮食文化的礼仪性 D . 中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”，中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异

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• 不同的民族由于宗教信仰、饮食习惯等原因，会造成味觉的很大差别，我国的回族禁忌（）。

  A . A、牛肉 B . B、猪肉 C . C、蔬菜 D . D、羊肉

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• 龙母信仰的主要活动仪式包括哪些？（）

  A . A.吃金猪 B . B.鲤鱼放生 C . C.饮圣水 D . D.请运程香

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• 由于宗教信仰、生活习惯、身体状况等原因，有的旅游者会提出饮食方面的特殊要求，导游人员应（）。

  A . A、尽可能满足 B . B、给予满足 C . C、予以拒绝 D . D、按协议办

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• 由于地理位置、教教信仰、历史文化等方面的差异，世界各地存在截然不同的饮食习惯。下列情况中，符合现实的是（）。

  A . A.在新德里的餐厅里，卡里牛肉拌饭十分受当地人欢迎 B . B.在慕尼黑啤酒节上，当地人一边喝着啤酒一边吃着咸猪手 C . C.在梵蒂冈当地家庭的餐桌上，通常会有来自当地港口的海鲜 D . D.在北海道的冬天，当地人自古以来都食用胡椒以抵御严寒

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• 仪式饮食

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• 广州亚运会尊重各国家或地区体育代表团的宗教信仰，为信仰（）的运动员和官员提供祈祷、礼拜等仪式的场所和相关服务。

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• ()文化是由亚洲大陆传入柬埔寨的,这一习俗包括高度发达的仪式和对死后世界的信仰,比如灵魂之舟。

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• 猪膘不仅仅是一种饮食,在有些地方它是一种权力的象征、也可以作为女儿出嫁的彩礼、也可以成为一种仪式。()

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• 试验饮食包括( )饮食,( )饮食,( )饮食,( )饮食,( )饮食。

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• 医院饮食可分为( )饮食,( )饮食,( )饮食三大类

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• 受自然条件的约束，各民族在民族发展过程中形成了各自的图腾信仰和对动植物的精灵崇拜，这同时也影响到饮食。比如鄂温克族人的祖先禁止猎（ ），这样尽管他们以肉类为主食，却也不会吃此动物肉。

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• 基本饮食包括( )饮食,( )饮食,( )饮食,( )饮食。

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• 接待客人时应该了解客人的饮食忌讳及宗教信仰，喜好等，避免触犯对方的忌讳。（）

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• 受自然条件的约束，各民族在民族发展过程中形成了各自的图腾信仰和对动植物的精灵崇拜，这同时也影响到饮食。比如 鄂伦春族 人的祖先禁止猎（ ），这样尽管他们以肉类为主食，却也不会吃此动物肉。

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• 由于宗教信仰、生活习惯、身体状况等，有些游客会提出饮食方面的特殊要求。若旅游团抵达后提出，一般情况下地陪应( )。

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• 110[材料分析题]材料：《国务院关于进一步繁荣发展少数民族文化事业若干意见》强调："在有利于社会发展和民族进步前提下，使各民族饮食习惯、衣着服饰、建筑风格、生产方式、技术技艺、文学艺术、宗教信仰、节日风俗等，得到切实尊重、保护和传承。"

  问题： （1）上述材料主要说明什么问题？ （2）国家大力发展少数民族文化有什么重要意义？

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• 纪录片《舌尖上的中国》的播出，获得了超乎预期的社会关注和收视效果，许多国家和地区争相购买其播映权。该片借鉴了欧美纪录片的成熟表现形式，以精美的画面和温情的语调，通过一个个普通人物的故事，在表现大江南北各色原生态美食及其制作工艺过程的同时，着力展示食物给中国人生活带来的仪式、伦理、趣味等方面的文化特质，让观众了解到中华饮食文化的精致和源远流长。运用文化生活知识，谈谈该片的成功对于展现中华文化的魅力有

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