植物性原料中,蛋白质含量较高的是部分豆科植物的种子,如黄豆的蛋白质含量为()。

A . 30% B . 40% C . 50% D . 60%

时间:2022-09-07 08:28:25 所属题库:初级中式烹调师题库

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