蛋糕油在海绵蛋卷中的作用是？
相似题目
-
透平油在设备中的作用仅起到润滑的作用
-
透平油在设备中的作用仅起润滑作用
-
海绵蛋糕的英文名称是“sponge cake”。（）
-
透平油在水电站设备中的作用是（）
-
透平油在设备中的主要作用是（）。
-
海绵蛋糕搅拌有冷搅拌和热搅拌法，热搅拌法是先将蛋加温至（）
-
全蛋海绵蛋糕除了使用蛋清外，还使用蛋黄，有的海绵蛋糕配方中还要加少量的液体如牛奶、水或溶化的黄油等。
-
重奶油蛋糕面糊之比重较海绵蛋糕面糊轻。
-
乳沫类蛋糕可分为蛋白类（天使蛋糕）和全蛋或蛋黄类（海绵蛋糕）。
-
压器油在变压器中的作用是什么？
-
变压器油在变压器中的作用是什么？
-
固体油脂对海绵蛋糕面糊具有消泡作用，因此在冬天或较冷的天气，要事先隔水加热溶化再用。
-
变压器油在运行中的主要作用有（）。
-
海绵类蛋糕与天使蛋糕同属面糊类蛋糕，并使用发粉作为膨大剂。
-
油在水电站中的主要作用是什么？
-
油在焙烤制品中的作用是什么？
-
变压器油在变压器中的作用是（）和（）。
-
海绵蛋糕制作时常用的乳化剂制品是（）和（）。
-
变压器油在变压器中的主要作用是什么？
-
海绵蛋糕的膨松主要是通过（ ）膨松作用来实现的。鸡蛋（主要是蛋清）通过机械搅拌，截留大量空气，经加热，空气膨胀，使海绵蛋糕面糊体积不断膨大上升。
-
乳沫类蛋糕的特点是膨松柔软，海绵状结构，弹性足，高糖高蛋白。
-
冷冻油在制冷压缩机中的作用有（);（);（);（)。
-
全蛋海绵蛋糕除了使用蛋清外，还使用蛋黄，有的海绵蛋糕配方中还要加少量的液体如牛奶等（）
推荐题目
- A型显示超声波探伤仪，加大抑制量，将使仪器的（）变差，不利于当量计算。
- 磁盘驱动器属于（）。
- 地球是球体，是谁在何时发现的？（）
- 原油管道间接加热炉用的载热介质一热媒其实是（）。
- 三十九岁男性，反复发作口腔溃疡20余年，多见于口角，下唇内侧，颊部，舌缘，每次发生1个或数个不等，近2年来发作较频繁，溃疡较大，疼痛较重，愈合时间长。查体；右侧颊部可见一直径2cm的溃疡，边缘整齐，底部微凹，基底稍硬，周边红肿，周围有数个直径2～3mm的小溃疡呈卫星状分布。舌缘，口角区有瘢痕形成对此患者的诊断可能为（）
- 无特种烟草专卖经营许可证经营烟草专卖品进出口业务的，由烟草专卖行政主管部门处以。（）
- 某手表生产企业（增值税一般纳税人）2013年11月销售A牌手表200只，取得含税销售额210万元；销售B牌手表300只，取得不含税销售额400万元。该手表生产企业当月应缴纳的消费税为（）万元。（高档手表消费税税率为20%）
- 以下最容易发生绞窄性肠梗阻的是（）。
- 根据亚里士多德理论,下列哪项属于arche的含义?()
- 以下哪些不是主要阻碍学习的绊脚石：控制、缺乏沟通、领导不力（）