蛋白质分子中的肽键（）
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饲料含氮物中的主要成分是蛋白质，而蛋白质又是由多种（）以肽键相连形成的各种各样的的大分子化合物。
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人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子数及控制这条肽链合成的DNA中的碱基数至少为（）
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纤维蛋白原分子结构中的肽链A和B中，含有很多（），故带（）较多。平时纤维蛋白原在血浆中不发生聚合。
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胰蛋白酶专一性地水解（）、（）的羧基所形成的肽键。除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过（）循环进行的。
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胃蛋白酶专一性位点是由下列哪种氨基酸年形成的肽键（）。
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为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键（—X-Pro-）？
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用胰蛋白酶水解蛋白或多肽时，由（）和（）的羧基所形成的肽键最易被水解。
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蛋白质分子中的肽键（）
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胰蛋白酶专一性位点是由下列哪种氨基酸年形成的肽键（）。
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关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）。
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由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是（）
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用下列方法测定蛋白质含量，需要完整的肽键的是（）
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某蛋白质分子由四条肽链组成，共含氨基酸分子500个，在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中，形成的肽键和水分子数分别是（）
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胃蛋白酶只能水解下列哪一种氨基酸的氨基端形成的肽键（）
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Caspase 家族的蛋白水解酶能特异地切割天冬氨酸残基后的肽键。
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Caspase 家族的蛋白质水解酶能特异地切割天冬氨酸残基后的肽键。
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蛋白质分子中的肽键( )
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肽链中的肽键是 （ ）。
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蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_______基和另一氨基酸的_______基连接而形成的。
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糜蛋白酶作用点是由下列哪个氨基酸提供-COOH形成的肽键？( )
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关于脯氨酸的论述正确的是（)。A．是α-螺旋的破坏者B．它所形成的肽键易被蛋白酶水解C．脯氨酸为
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用以下方法测定蛋白质含量时，哪种方法需要完整的肽键?
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胃蛋白酶可相对专一性水解由（）氨基酸形成的肽键
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一条肽链由100个氨基酸脱水缩合而成,这条肽链中的肽键数目和缩合时形成的水分子数是（）
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