饭店管理的控制职能是对计划执行情况不断进行监督检查,发现问题后,及时采取纠正偏差的措施,以保证原定目标的顺利实现。

A . 正确 B . 错误

时间:2022-09-29 10:59:12 所属题库:饭店管理学题库

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