刮剥洗涤法适用于()、脚爪、火腿等原料外表的洗涤加工。
相似题目
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家畜类原料常用的清洗加工方法有:()、盐醋搓洗法、热水烫洗法、刮剥洗涤法、灌水冲洗法和清水漂洗法等。
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里外翻洗法主要适用于家畜类()内脏的洗涤加工。
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初步加工中的宰杀、整理、洗涤方法都应用到的鲜活原料是()。
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盐醋搓洗法主要适用于外皮污垢原料的洗涤加工。
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液体洗涤法、电除尘法、袋滤法都适用于分离1μm以上的颗粒。
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灌洗法主要适用于肠、肚等原料的洗涤加工。
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里外翻洗法主要适用于松散易碎原料的洗涤加工。
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刮剥洗涤法是一种除去家畜类原料外皮污垢和()的清洗加工方法。
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刮剥洗涤法可以用来洗涤家畜类原料的外皮污垢和()。
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刮剥洗涤法是一种除去家畜类()和残毛、皮膜的洗涤方法。
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()主要负责菜点原料的拣摘、洗涤、加工、切割
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刮剥洗涤法是一种除去家畜类外皮污垢和残毛、皮膜的洗涤方法。
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刮剥洗涤法通常用于肠、肚等内脏的洗涤加工。
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禽类烹调原料的初步加工包括宰杀、摘取内脏、洗涤等过程。
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加酶洗衣粉特别适用于洗涤血渍、奶渍、汗渍、果汁渍、茶渍等污渍。
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()原料的清洗方法,主要有里外翻洗法、盐醋搓洗法、灌洗法、清水漂洗法、刮剥洗涤法等。
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里外翻洗法主要适用于家畜类肠、肚内脏的洗涤加工。
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盐醋搓洗法主要用于肠、肚等油腻和黏液较多的原料的洗涤加工。
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家畜类原料的清洗方法主要有里外翻洗法、刮剥洗涤法和煮沸法三种。()
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由于 GRG材料的(),尤其适用于频繁的清洁洗涤和声音传输的地方,如学校、医院、商场、剧院等。
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洗水池严格限定洗涤物品,不可出现拖把与加工原料共用一个洗水池。()
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()刮剥洗涤法是一种除去家禽、家畜类原料外皮污垢和硬毛皮膜的清洗加工方法。
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"632.刮剥洗涤法可以用来洗涤家畜类原料的外皮污垢和()
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根茎类蔬菜初步加工步骤:去除原料表面杂质→清洗→( )、()→洗涤→浸泡→沥水。