采用索氏脂肪抽提器测定粗脂肪时的水浴温度为()。
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采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取()。
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用索氏抽提法测定食品中的脂肪,待测样品应尽量磨细,以便脂肪抽提完全。
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重量法测定空气中苯可溶物,用索氏抽提器提取滤膜样品时,向蒸馏瓶中加入()ml苯,装上抽出筒和冷凝器,将索氏抽提器置于90℃恒温水浴上。
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饲料中粗脂肪的测定――索氏脂肪提取装置可分为()、()和()三个部分
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冰淇淋成品的脂肪称样量:保证最终抽提的脂肪为()克,空白检验时直接采用10ml水替代样品。
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饲料粗脂肪含量测定()应在()水浴锅上加热。
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脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()。
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索氏抽提法测定脂肪,应选用下面的()做提取剂。
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索氏抽提法抽提糕点中的脂肪时用乙醚作抽提剂不可能提取出()。
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除索氏抽提法外,国标方法中规定的脂肪测定方法是()
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食品中脂肪的测定是采用索氏法,它属于挥发法。
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索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()
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索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、()和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。
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脂肪测定时,应将索氏抽提器放在水浴锅上进行抽提。
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饲料粗脂肪含量测定()将滤纸包放入(),在抽提瓶中加无水乙醚。
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()是脂肪测定过程中,水浴锅所使用的加热温度。
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()是脂肪测定所用的抽提剂。
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脂肪测定中所用的抽提剂为乙醚中如含有()会导致脂肪氧化,在烘干时有引起爆炸的危险。
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根据《空气质量飘尘中苯并[a]芘的测定乙酰化滤纸层析荧光分光光度法》(GB/T8971―1988),样品萃取时,将飘尘样品小心放进索氏提取器的渗滤管中,加入50m1环己烷置于温度为99±1℃水浴中(水面以达到接受瓶高的2/3为宜)连续回流()上。
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索氏提取法测食品脂肪含量时,如何判断抽提是否完全?
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索氏提取法测定脂肪时,以()确定抽提所需的时间。
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脂肪测定时,应将索氏抽提器放电炉上进行抽提。此题为判断题(对,错)。
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41、脂类测定的国标方法为索氏抽提法,测出的是总脂肪含量。
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2、索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。