日本特有的，并且以大米为主要原料的食物是？（）

相似题目

• （）是以精白大米为主要原料制成的。

  A . 清酒 B . 白酒 C . 米酒 D . 黄酒

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• 黄酒以小麦等为原料，是中国特有的酿造酒，也是中国最古老的饮料酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 特香型：以大米为主要原料，传统固态发酵，具有特香型风格的白酒。（）为代表。

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• 精白大米是制造清酒的主要原料。

  A . 正确 B . 错误

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• 全部以大米为原料生产的是（）酒。

  A . 特型 B . 米香型 C . 豉香型

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• 普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。

  A . 正确 B . 错误

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• 豉香型白酒以大米为原料、以小曲酒饼粉为糖化发酵剂，采用（）发酵。

  A . A、固态 B . B、液态 C . C、半固态

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• 剑南春酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，其产地在（）。

  A . 贵州仁怀县 B . 山西汾阳县 C . 安徽毫州市 D . 四川绵竹市

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• 豉香型：以大米为原料，经蒸煮，用大酒饼为主要糖化发酵剂，采用边糖化边发酵工艺，釜式蒸馏，陈肉酝浸勾兑而成，具有豉香特点的白酒。（）为代表。

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• 日元在造纸方面，用其特有的物产三桠皮为原料，纸张坚韧有光泽，声音清脆，呈（）色。

  A . A、淡黄 B . B、淡紫 C . C、淡蓝 D . D、淡绿

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• 青专鱼特有的引起食物中毒的致病因素是（）

  A . 致病菌 B . 组胺 C . 亚硝酸盐

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• 日本人他们以鱼虾、（）等海鲜为烹食的主要原料，十分讲究菜点的色泽、形态和营养价值。

  A . 生菜 B . 生鱼 C . 寿司 D . 贝类

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• 全部以大米做原料，是（）酒的工艺特点之一。

  A . A、米香型 B . B、豉香型 C . C、特型

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• 日元在造纸方面，用其特有的物产“三亚皮浆”为原料，纸张坚韧有光泽，声音清脆，呈浅黄色，面额越大颜色越深。

  A . 正确 B . 错误

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• 日元在造纸方面，用其特有的物产（）为原料，纸张坚韧有光泽，声音清脆，呈淡黄色。

  A . A、亚麻 B . B、棉 C . C、三桠皮 D . D、神田川河水

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• 日本血吸虫病所特有的免疫学方法是（）和（）。

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• 青花鱼特有的引起食物中毒的致病因素是（）。

  A . 金黄色葡萄球菌 B . 组胺 C . 亚硝酸盐 D . 皂素

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• 用蜂蜜发酵制成的类似于啤酒的“克儿西麻”，用野葡萄、砂糖和淀粉制成的“克赛勒”。用奶酪、杏干、大米和用南瓜、肉、大米焙烘的两种糕点“古拜底埃”和“伊特白里西”等，这些是（）族特有的风味食品。

  A . A、塔塔尔族 B . B、东乡族 C . C、哈尼族 D . D、水族

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• 粤曲以（）为主要的演出场所，把娱乐与生活紧密联系在一起，形成了岭南特有的粤曲文化风俗。

  A . A、剧院 B . B、街道 C . C、茶楼 D . D、宅院

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• 苏格兰纯麦威士忌是以（）为原料，并对其用当地特有的泥炭烘烤后发酵蒸馏而成。常见的品牌有（）、（）等。

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• 道德是人类社会生活中特有的，由经济关系决定的，并以法律为评价标准的社会现象。判断对错道德是人类社会生活中特有的，由经济关系决定的，并以法律为评价标准的社会现象。判断对错（）

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• 全部以大米为原料生产的是（)酒。A.特型B.米香型C.豉香型

  全部以大米为原料生产的是()酒。 A.特型 B.米香型 C.豉香型

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• 佳彩公司是一家食品加工公司,最初只生产面包,并且该公司通过面包这一产品赢得了消费者的信赖,建立起良好信誉和较为完善的分销渠道。为使消费者对其产品有新鲜感,佳彩公司不断致力于开发新产品。佳彩公司高层管理人员看准了开发大米系列食品在现有市场的潜力,推出了各种加工类型的产品,比如大米饼、大米酿制的营养饮料、大米膨化食品等,从而也让公司在食品加工行业站稳了脚尖。在原料供应方面,佳彩公司为确保其主要产品有持

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• 苏格兰纯麦威士忌是以大麦为原料，并对其用当地特有的泥炭烘烤后发酵蒸馏而成。常见的品牌有（)、（)等。

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