生物性污染是指致病菌和寄生虫两方面的污染。
相似题目
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医院环境监测中的致病性微生物的检测是指乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌及其他致病性微生物。在可疑污染情况下进行相应指标的检测。母婴同室、早产儿室、婴儿室、新生儿及儿科病房的物体表面和医护人员的手，不得检出沙门菌。
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实验室细菌和真菌污染包括两方面，一方面是病原微生物实验室的细菌或真菌感染工作人员或外泄，另一方面是生物实验室的培养物遭受外来细菌和真菌的污染。
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根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和（）
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与植物、动物一样，微生物对污染环境也具有抗性，甚至更强。由于（）和生态上与植物、动物很不相同，所以它对环境污染物的抗性机理在有些方面有别于前两生物。一般来说，微生物对污染物的抗性也可分为避性、分解转化等途径。
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食用螺类时应烧煮（）以上，以防止病菌和寄生虫污染。
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食品的生物性污染包括（）、寄生虫、昆虫及（）的污染。
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针对可能受致病微生物污染的场所和物品实施的消毒称为（）。
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我国蔬菜栽培主要以（）作肥料，因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
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临床实验室的生物污染可由不同种属的致病因子造成，包括细菌、病毒、真菌以及寄生虫等。
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医院环境监测中的致病性微生物的检测是指乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌及其他致病性微生物，并在可疑污染情况下进行相应指标的检测。母婴室、早产儿室、婴儿室、新生儿及儿科病房的物体表面和医护人员的手还不得检出沙门菌。
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医院环境监测中的致病性微生物的检测是指乙型溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌及其他致病性微生物。在可疑污染情况下进行相应指标的检测。母婴同室、早产儿室、婴儿室、新生儿及儿科病房的物体表面和医护人员手上，不得检出沙门菌。
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食品有害污染物来源主要有生物性污染、化学性污染两方面。
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生物性危害是指致病菌和寄生虫两方面的危害。
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生物性污染包括微生物、寄生虫、（ ）污染。
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2.蔬菜、水果在栽培过程中可因施用人畜粪便和用生活污水灌溉被肠道致病菌和寄生虫卵污染。
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路边烧烤可能存在被寄生虫或致病菌污染的隐患，可能诱发疾病。
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我国蔬莱栽培主要以（)作肥料,因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
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食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病，也称为肉源性感染，不属于食源性感染的疾病为()
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根据对人体的致病能力，将污染食品的微生物分为直接致病微生物、间接致病微生物和非致病性微生物。（)
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食品的生物性污染包括微生物污染、有害动物污染和寄生虫污染三类。此题为判断题(对，错)。
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我国蔬菜栽培主要以下畜粪便作肥料，因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重（）
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土壤污染物的类型可分为（）、（）、（）、（）、（）、（）和致病微生物。
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食品中的有害物质通常来源于生物性污染如微生物、寄生虫和昆虫的污染和化学性污染如化学农药、工业三废、抗生素的滥用和食品添加剂的滥用等。（)
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生物性污染是指微生物、寄生虫及虫卵和（)对食品的污染。
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