根据完全蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，可将蛋白质分为两大类。
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完全蛋白质所含氨基酸的种类齐全、数量充足，相互间的比例（）人体的需要。
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根据组成蛋白质20种氨基酸侧链R基的化学结构，，可将蛋白质分为四大类（），（），（），（）。
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由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。
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哪类食物中所含的必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，被称为优质蛋白（）
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细胞色素C是一种在呼吸电子传递链中起重要作用的蛋白质，不同生物体内组成细胞色素C的氨基酸数目是相同的，但种类却有一些不同，亲缘关系越近，差异越小，亲缘关系越远，差异就大。这细胞色素C的这种差异的进化动力来自（）
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根据食品中结合蛋白质的辅基的不同，可将其分为（）、（）、（）、（）等。
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蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
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不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全，用作膳食（）的惟一来源时，不能维持人体健康，更不能促进生长发育。
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蛋白质是由（）组成的。氨基酸是（），一端带有（），另一端带有（）。不同种类的蛋白质的氨基酸组成不同，因此蛋白质分子的（）、（）、（）不同。
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根据不同物种同一蛋白质中氨基酸的不同来估计突变率往往较实际的突变率低，因为一些突充体由于危及蛋白质功能，在选择压力下从种群中消失。
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不同种类的果实所含有的有机酸量和种类都不同，通常以（）作为分析该种果实含酸量的计算标准，如柑橘类以（）表示其含酸量。
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根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，将蛋白质分为（）大类。
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小鼠应饲喂全价营养颗粒饲料，成型饲料具一定的（），以便小鼠磨牙。不同种类的小鼠有不同的营养标准，如近交系小鼠和种鼠的饲料所含蛋白质成分高于一般小鼠。
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不完全蛋白所含必需氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育。
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组成蛋白质的氨基酸约有20中，人们区别不同种类氨基酸的依据是（）
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谷类蛋白质所含氨基酸不平衡，第一限制氨基酸为（）
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将蛋白质分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质三类，分类依据是按其所含氨基酸种类、（）。
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蛋白质的分类是以所含氧基酸的（）、数量和比例的不同为根据的。
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谷类蛋白质所含的必须氨基酸组成不平衡，其中第一限制性氨基酸是？
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依据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量，科学家将其分为三类:
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依据食物蛋白质所含氨基酸的种类和数量，科学家将其分为三类?
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蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（<sup>131</sup>I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）
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根据完全蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，可将蛋白质分为两大类。此题为判断题(对，错)。
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21、如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类不全，则这种蛋白质属于：
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