食品生产中砧板上只能放置食品和刀具,不得放置食品周转箱等其他物品。
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食品与非食品可放置在同一库房内。
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放置时间()的食品,不能吃。
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配置好的()应当分门别类地合理放置,要保持清洁卫生、防止食品污染,以便于有序地工作。
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既是食品又是药品的食药两用的物质,可以作为食品的原料或配料在食品中使用,但不得宣传、标注治疗功效;国家规定的可用于保健食品的物品,只能在保健食品中使用。
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食品中的干货、罐头、米面等放置仓库中贮存,湿度控制在()。
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平时家庭最好准备一个地震应急包,以备紧急情况下使用。包上可写明姓名和联系方式等。包内一般可放置手电筒、收音机、矿泉水、方便食品、常用药和外伤急救药品等物品。请问:在以下家庭地震应急包内一般应放置物品的三个选项中,哪一项不是必要的?
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在同一操作台,将熟食品放置在操作台上方搁架、生食品放置在操作台下方的的目的是()。
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不要将食品直接放置在冰上,而应装在盛器中再放在冰上。()
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初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按()彻底分开使用。
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食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。
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食品生产企业应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管,避免()。
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留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下应存放多少小时以上:()
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食品检测中使用易燃易爆物质时,每次领用量不宜过多,易燃易爆物品周围禁止放置()。
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有些食品如果不加防腐剂,放置久了就会变酸。这主要是由于()。
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食品因苍蝇,老鼠,蟑螂等叮爬和尘埃污染,有些食品未及时冷藏或在常温下放置时间过长,使细菌大量增长繁殖,但在严寒的冬季不会发生此类食物中毒。()
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超高压杀菌是将食品放置在高压容器中,在常温或低温下,对食品施加()以上的压力完全杀死或降低食品中的微生物和酶的活性,同时能较好地保持食品的色、香、味和营养品质的一种物理杀菌方法。
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根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。()
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关于食品生产企业虫害控制的说法,直接在生产车间操作台上放置粘鼠板。()
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用于食品原料、半成品、成品的容器和工用具要有明显的区分标志,并分开放置()
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蓝色的砧板和刀具应该用于什么种类的食品呢()
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《南昌客运段高速动车组列车旅客专项服务实施细则(暂行)》规定,服务小推车台面放置饮品、茶水、塑料水杯、热水瓶等,小推车内上层放置饮品、小食品,下层放置商务座配置的客服备品()
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装载时,食品不能与()相领邻放置。
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根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。
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为抑制腐败菌生长,将食品放置温度降至0-4的处理称为()。
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