礼宾部在力所能及的情况下，应尽力帮助客人，完成客人的各项委托代办服务。

正常情况下，饭店客房送餐时间中，客人订午晚餐的，餐点送达的时间应是（）。

A . 30分钟 B . 35分钟内 C . 40分钟内 D . 45分钟内

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若服务员遇到酒醉客人这特殊情况，为了避免意外发生，可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。

A . 正确 B . 错误

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客人在餐饮聚会时，喝多了酒的事是常有的，除了尽力帮助他们之外，服务员应避免由于他们醉酒后的失态影响餐厅（）。

A . A、正常的营业 B . B、正常的下班 C . C、正常的开支 D . D、正常的需要

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客房预订的主要目的是尽力为客人提供满意的（）。

A . 满意率； B . 住房率； C . 效率； D . 服务率

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加盟店店经理应帮助加盟店的开业验收工作（），对加盟店存在的擅自接待客人情况与加盟商进行劝阻与沟通并将情况及时上报。

A . 合理化 B . 合规化 C . 合情化 D . 合法化

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我们处理客人投诉除应把握正确的处理原则外，还应以（）的方式去理解客人的心情和处境，满怀诚意的帮助客人解决问题。

A . 确保饭店利益 B . 员工角度 C . 换位 D . 和平

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如客人投诉旅馆的外购物品质量问题，在处理投诉时应使客人感觉我们尽力在帮助他，让客人不自觉地将投诉的重心由旅馆转向（）.

A . 公司 B . 质量监督局 C . 供应商

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礼宾需在客人抵店前（）将客人的下车位预留好

A . 5分钟 B . 10分钟 C . 15分钟 D . 20分钟

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如客人投诉旅馆的外购物品质量问题，部门经理在处理投诉时应使客人感觉我们尽力在帮助他，让客人不自觉地将投诉的重心由旅馆转向（）。

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在没有住店医生的情况下，客人头脑清晰，请服务员帮助购药服用，服务员应前往药店购买。（）

A . 正确 B . 错误

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一般情况下地陪不与客人一同用餐，但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次

A . 正确 B . 错误

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一般情况下地陪不与客人一同用餐，但在客人用餐时地陪应主动巡视一至二次，巡视的主要内容是：监督餐厅提供的餐食应符合餐标；回答客人餐食方面的疑问；了解客人对本地菜肴是否满意，以便以后针对性地进行调整

A . 正确 B . 错误

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地陪接站服务程序中第四步是“清点行李，集合登车”待客人到齐后，地陪应与行李员、领队或全陪、游客一起清点行李，完成交接后由行李员签字确认；如果不配行李车，则旅游车的底座可搭载行李地陪应请客人带上行李物品，随自己到停车场集合登车地陪在征得客人同意的情况下可以帮助年老体弱者搬运行李物品如客人拒绝，则不必强求；司机应提前打开汽车行李箱，热情地为客人码放行李；地陪则恭候在车门旁，礼貌地迎接客人上车

A . 正确 B . 错误

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迎送客人时礼宾次序要求？

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一般情况下，客房设备的介绍工作是由行李员或贴身管家完成的。但过多介绍或过度服务反而会引起客人反感。

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到车站迎接客人，见到客人后应主动帮助客人提取行李，帮客人拿公文包或手提包。

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在向客人介绍饭店客房产品时，一般情况下，我们知道，应避免使用“我不太清楚”之类的含糊词语。（）

是否

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对于客人停留期间所提出的一切要求，陪同人员均应想方设法尽力加以满足，并主动为其工作、生活提供一切方便。（)