纯糖块的营养密度较低。

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• 工业纯气中，密度最轻、火灾危险程度最高的气体为（）。

  A . 氢气 B . 氧气 C . 溶解乙炔气 D . 惰性气体

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• 学生营养午餐的毛利率较低，一般不足（）。

  A . A、30％ B . B、50％ C . C、40％ D . D、55％

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• 既有丰富营养价值，热值又较低的食物是（）

  A . 沙丁鱼、金枪鱼、青鱼 B . 牛奶、豆浆 C . 家禽肉 D . 瘦猪肉 E . 马肉和兔肉

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• 纯砂岩气层的密度测井值（）。

  A . 增大 B . 减小 C . 不受天然气影响 D . 或增大，或减小

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• 下列营养价值较低的油脂是（）。

  A . A、羊油 B . B、鸡油 C . C、鱼油 D . D、鸭油

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• 纯石蜡的相对密度介于（）。

  A . 0.55〜0.625 B . 0.62—0.773 C . 0.88—0.905 D . 0.77—0.821

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• 已知含淡水纯砂岩孔隙度为20％，那么该含水纯砂岩的密度数值为（）。

  A . A.2.02 B . B.0.73 C . C.2.32 D . D.0.53

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• 大豆中含量较低的营养素是（）。

  A . 蛋白质 B . 钙 C . 维生素B D . 维生素B E . 铁

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• 有密度1.30的硫酸120kg，如用密度1.10的硫酸把其稀释为密度1.20，应用稀硫酸多少公斤（密度为1.30的硫酸含纯硫酸39.1%，密度为1.10的硫酸含纯硫酸19.6%，密度为1.20的硫酸含纯硫酸27.2%）？

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• 糖块、花生等误入气道时的处理方法。

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• 纯母乳喂养的足月产1月龄健康婴儿，母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素的（）

  A . 适宜摄入量（AI） B . 平均需要量（EAR） C . 推荐摄入量（RNI） D . 参考摄入量（DRIs） E . 可耐受最高摄入量（UL）

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• 下列分子标记中，（）实验重复性较差，结果可靠性较低，显性遗传；不能鉴别杂合子和纯合子。

  A . A、AFLP B . B、SSR C . C、RAPD D . D、ISSR

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• 含水纯砂岩密度孔隙度解释模型的含义为：含水纯砂岩的密度值等于纯砂岩骨架的密度值与孔隙中水的密度值之（）。

  A . A.差 B . B.乘积 C . C.倒数 D . D.和

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• 减压下，纯物质的密度比常压下低。

  A . 正确 B . 错误

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• 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因（）是含量较低。

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• 水产品中，含量较低的营养素是（ ）

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• 下列营养价值较低的油脂是( )。

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• 纯母乳培养的足月产1月龄健康婴儿，母乳中的营养素含量就是婴儿各种营养素的：

  A.适宜摄入量(A1) B.平均需要量(FAR) C.推荐摄入量(RNI) D.参考摄入量(DRIs) E.可耐受最高摄入量(UL)

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• 下列营养风险筛查工具中，属于纯筛查性质的是（）

  A．NRS2002 B．SGA C．MNA D．MUST

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• 乳类含量较低的营养素为（)。

  A．蛋白质 B．脂肪 C．维生素C D．钙

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• 美国营养和膳食学会的立场，规划好的素食，包括纯素，很健康，可以提供充足的营养，包括什么人群（）

  A．孕妇 B．运动员 C．运动员 D．婴儿

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• 叶面肥的类型一般可分为纯营养型、（)和营养与生长调节剂总合型等三类。

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