用于干燥乳浊液的设备是（）

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• 下列适合用于液体干燥的设备有（）。

  A . 沸腾干燥机 B . 喷雾干燥机 C . 流化床干燥机 D . 气流干燥机

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• 将液滴颗粒加工处理成小颗粒或乳浊物料的设备是（）。

  A . 均质机 B . 粉碎机 C . 输送设备 D . 酿造设备

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• 以下哪些气体可用于设备的干燥或清洗（）。

  A . SF6气体 B . 纯净氮气 C . 干燥空气 D . 普通空气

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• 蒸压加气混凝土性能试验方法（GB/T11969-2008）标准中，以下不需要用于蒸压加气混凝土干燥收缩的仪器设备有（）

  A . A、电热鼓风干燥箱 B . B、天平 C . C、材料试验机 D . D、恒温水槽

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• 下列不适用于热敏性物料干燥的方法是（）

  A . A.沸腾干燥法 B . B.减压干燥法 C . C.喷雾干燥法 D . D.冷冻干燥法 E . E.红外线干燥法

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• 干燥是指通过水分的蒸发使被干燥的物质变成固体的过程，用于乳于乳脂品生产的干燥方法有（）和（）。

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• 干燥器用于氟利昂制冷装置的设备，利用干燥剂吸收冷剂中的水分。

  A . 正确 B . 错误

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• 用于干燥浮浊液的设备是（）

  A . A、沸腾干燥机 B . B、回转干燥机 C . C、喷物干燥机

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• 溶液、混浊液、乳浊液的区别是什么？

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• 静脉注射的乳浊液平均直径是（）

  A . <1μm B . <2μm C . <5μm D . <8μm E . <10μm

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• 筒式干燥设备的支架上安有四个托轮，用于支撑筒体，另有大小相同的两个挡轮，以限制筒体纵向位置的移动。

  A . 正确 B . 错误

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• 可以用于除去氯气中水蒸气的干燥剂是（）

  A . 碱石灰 B . 浓硫酸 C . 无水硫酸铜 D . 固体烧碱

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• 不适用于干燥酸类（或酚类）的物质是（）。

  A . 无水Na2SO4 B . 无水CaCl2 C . 无水Na2CO3 D . 无水CaSO4

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• 食品工业中，用于干燥的常用干燥剂是（）

  A . A、绝干空气 B . B、含湿空气 C . C、CO D . D、CO2

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• 离心沉降主要是用于分离乳浊液。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 牛奶是油包水型的乳浊液。

  A . 正确 B . 错误

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• 溶液、悬浊液和乳浊液都是混合物。

  A . 正确 B . 错误

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• 气体检测仪的硅胶干燥筒是用于（）的吸湿干燥。

  A . A、助燃气 B . B、载气 C . C、氢气 D . D、样品气

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• 常用于制备混悬液、乳浊液、胶体溶液，以剪切力、摩擦力、离心力和高频振动等使物料得到粉碎的粉碎设备是（）

  A . 研钵 B . 万能粉碎机 C . 球磨机 D . 流能磨 E . 胶体磨

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• 水包油乳浊液是油多水少的情况，油包水乳浊液是水多油少。（）

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• 水溶液、油溶液、混悬液、乳浊液均可注射的途径是

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• 苯和水混合后，分别加入钾肥皂和钙肥皂可得乳浊液的类型是（ ）

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• 从乳浊液中去除分散相挥发性溶剂以制备微囊的方法是（）

  A．界面缩聚法 B．辐射交联法 C．喷雾干燥法 D．液中干燥法 E．单凝聚法

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• 下列干燥方法中，常用于奶粉生产的干燥方法是（）。

  A．逆流隧道干燥 B．气流干燥 C．滚筒干燥 D．离心喷雾干燥

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