食品储存的危险温度是()
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储存危险化学品建筑采暖的热媒温度不应过高,热水采暖不应超过80℃。
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为了控制仓库的温度,储存食品的仓库周围最好多种花草树木。
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下列哪个温度最适合短时储存含有肉类、蛋类、或奶类等食品()
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干货的储存主要应控制储存温度、()、氧气等环境因素对食品的影响。
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在()下进行食品原料的解冻,会使食品长时间处在危险温度带下。
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储存危险化学品建筑采暖的热媒温度不应过高,热水采暖不应超过60℃。
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卷烟与茶叶,化学危险品与一般商品有毒品与食品不可混存一库是商品()的储存原则。
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按火灾危险环境分区,“生产、加工、使用、储存闪点高于环境温度的可燃液体,且在数量和配置上能引起火灾危险的场所”为()。
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按温度分,食品储存库房可分为常温库和冷库两大类。
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适用于水分含量较高的生鲜食品和短期储存食品的冷却温度范围是()
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最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度是()。
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所有食品罐头储存的温度最高不得超过()
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食品若保温储存销售(罐头食品除外)温度应保持有()
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生产、加工、使用、储存()高于环境温度的可燃液体,且在数量和配置上能引起火灾危险的场所属火灾危险环境21区。
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由于易燃固体的热解温度较低,在储存时一定要注意通风、降温、散潮,是因为它具有()的危险特性。
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按温度分类,食品储存库房包括()
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储存危险化学品建筑采暖的热媒温度不应过高,可采用机械采暖。
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不同种类的食品其储存温度也各异,如肉类、鱼类、蔬菜罐头为()
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食品保存的危险温度带的温度范围是
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食品原料仓库的最佳储存温度为( )度,湿度为( ),其温度一定不能超过( )度。
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适用于水分含量较高的生鲜食品和短期储存食品的冷却温度范围是()A.-10℃~5℃B.0℃~10℃C.5℃~15
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储存危险化学品建筑采暖的热媒温度不应过高,可使用蒸气采暖()
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食品的危险温度()
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膨化食品的生产作业(包括包装与储存),应符合安全卫生原则,并且应在尽可能的减少微生物的生长及食品污染的条件下进行。实现此要求的途径之一是控制物理因子(),以确保不会因机械故障、时间延滞、温度变化及其他因素使食品腐败或遭受污染
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