一谷物的赖氨酸评分为0.42，苏氨酸0.70，蛋氨酸1.04，缬氨酸0.96，色氨酸1.10。该谷物的限制氨基酸是（）。

相似题目

• 下列为某一段多肽链和控制它合成的DNA双链的一段。 https://assets.asklib.com/psource/2015112811381236653.jpg “一甲硫氨酸一脯氨酸一苏氨酸一甘氨酸一缬氨酸一’’ 密码子表：甲硫氨酸AUG脯氯酸CCA、CCC、CCU、CCG苏氨酸ACU、ACC、ACA、ACG 甘氨酸GGU、GGA、GGG、GGC缬氨酸GUU、GUC、GUA、GUG 根据上述材料，下列描述中，错误的是（）

  A . 这段多肽链中有4个“一CO—NH一”的结构 B . 决定这段多肽链的遗传密码子依次是AUG、CCC、ACC、GGG、GUA C . 这段DNA中的①链起了转录模板的作用 D . 若发生基因突变，则该多肽链的结构一定发生改变

  查看最佳答案

• 一谷物的赖氨酸评分为0.42，苏氨酸0.70，蛋氨酸1.04，缬氨酸0.96，色氨酸1.10。该谷物的氨基酸分是（）。

  A . A.0.42 B . 0.70 C . 1.04 D . 0.96 E . 1.10

  查看最佳答案

• 蛋氨酸和苯丙氨酸在体内可分别转化为（）

  A、亮氨酸和酪氨酸 B、苏氨酸和缬氨酸 C、半胱氨酸和酪氨酸 D、胱氨酸和脯氨酸

  查看最佳答案

• 谷类的第一限制氨基酸为蛋氨酸。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 通常蛋氨酸被称为第一限制性氨基酸。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答： https://assets.asklib.com/images/image2/2017031715373915320.jpg 若进行图B发酵的菌种，能进行赖氨酸发酵，这一菌种是（）。人们通过改变它的遗传特性，阻断（）过程，解除代谢产物对发酵过程的抑制，从而大幅度提高赖氨酸的产量。

  查看最佳答案

• 由于蛋禽对蛋氨酸需要量特别高，因此，蛋氨酸是蛋禽日粮的第一限制性氨基酸。（）

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 猪日粮中的第一限制氨基酸是赖氨酸。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 某食品检出一培养物，其生化试验结果为：H2S-，靛基质-，尿素-，KCN-，赖氨酸+，补种ONPG试验为阴性，则判该培养可能（）。

  A . 柠檬酸盐杆菌 B . 大肠艾希氏菌 C . 沙门氏菌 D . 志贺氏菌

  查看最佳答案

• 某一食物蛋白质与鸡蛋蛋白质比较，其精氨酸含量蛋白质比较，其精氨酸含量最低，其次是苏氨酸，缬氨酸高于鸡蛋蛋白质，赖氨酸及其他氨基酸与鸡蛋蛋白质相近，则该食物蛋白质的限制氨基酸为（）

  A . 精氨酸 B . 苏氨酸 C . 赖氨酸 D . 缬氨酸

  查看最佳答案

• 精氨酸脱羧酶试验的产物为（）赖氨酸脱羧酶试验的产物为（）鸟氨酸脱羧酶试验的产物为（）

  A . 尸胺 B . 丁胺 C . 精胺 D . 腐胺 E . 甲胺

  查看最佳答案

• 某种谷物的赖氨酸评分为0．42，苏氨酸0．70，蛋氨酸1．04，缬氨酸0．96，色氨酸1．10该谷物的第一限制氨基酸是（）

  A . 色氨酸 B . 缬氨酸 C . 苏氨酸 D . 赖氨酸 E . 蛋氨酸

  查看最佳答案

• E.coli生长在以葡萄糖为唯一碳源的介质中，突然加入色氨酸，细胞继续生长，每30分钟分裂一次。定性地描述在下列条件下细胞内的色氨酸合成酶的活性的量上如何变化？ （a）该trpmRNA稳定。 （b）该trpmRNA快速降解，但色氨酸合成酶稳定。 （c）该trpmRNA和色氨酸合成酶都降解，而且比正常条件下快。

  查看最佳答案

• 计算题：某日粮现在的赖氨酸水平为0.66%。要达到0.75%，补充L-赖氨酸盐酸盐（纯度98.5%，纯品赖氨酸盐酸盐中赖氨酸含量为80.1%）。试计算L-赖氨酸盐酸盐的配比（结果格式为0.00%）。

  查看最佳答案

• 竹荪中的谷氨酸含量为1.76%，比任何一食用菌都（），这是竹荪在营养上的一大特征。

  A . A、少 B . B、低 C . C、高 D . D、多

  查看最佳答案

• 由一分子丙氨酸、一分子甘氨酸、一分子精氨酸，可以组成多少种三肽（）

  A . 6种 B . 9种 C . 12种 D . 27种

  查看最佳答案

• 某食物蛋白质的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸和赖氨酸的氨基酸评分分别为0.77、0.91、0.88和0.98，该食物蛋白质的限制氨基酸是（ ）

  查看最佳答案

• 大米蛋白质中的第一限制氨基酸为苏氨酸。( )

  查看最佳答案

• 假设一化学试剂被引入一个细胞，立刻将已连在氨酰-tRNAIle上的异亮氨酸转变为缬氨酸。蛋白质合成还能进行吗？

  假设一化学试剂被引入一个细胞，立刻将已连在氨酰-tRNA^Ile上的异亮氨酸转变为缬氨酸。蛋白质合成还能进行吗？如果可以，这些合成的蛋白质与一般的蛋白质有何区别？

  查看最佳答案

• 下列氨基酸在体内可以转化为γ-氨基丁酸（GABA)的是A．天冬氨酸B．谷氨酸C．色氨酸D．蛋氨酸E．苏氨酸

  下列氨基酸在体内可以转化为γ-氨基丁酸(GABA)的是 A．天冬氨酸 B．谷氨酸 C．色氨酸 D．蛋氨酸 E．苏氨酸

  查看最佳答案

• 谷类中第一限制氨基酸是赖氨酸。（）

  对 错

  查看最佳答案

• 五肽A分子由一分子丙氨酸、一分子苯丙氨酸、一分子缬氨酸和两分子甘氨酸组成。A与亚硝酸反应没有氮气放出，A经部分水解后能分离得到丙氨酰甘氨酸和甘氨酰丙氨酸两种二肽。试推测A分子中氨基酸的可能顺序。

  查看最佳答案

• 单项选择题：味精是（）。 A. L-谷氨酸 B. D-谷氨酸 C. L-谷氨酸一钠 D.L-谷氨酸二钠

  查看最佳答案

• 美拉德反应指的是赖氨酸中ε一氨基与下列哪类物质起反应美拉德反应指的是赖氨酸中ε一氨基与下列哪类物质起反应（）

  A．羧基化合物 B．羟基化合物 C．羰基化合物 D．氨基化合物 E．烷基化合物

  查看最佳答案