属于水溶性纤维的是（）。
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在纤维蛋白降解过程中，由可溶性纤维蛋白形成不溶性纤维蛋白需要钙离子和（）
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属于可溶性膳食纤维的是（）。
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半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。
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属于不溶性纤维的是（）。
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属于水溶性纤维的是（）。
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由可溶性纤维蛋白形成不溶性纤维蛋白的过程中，除Ca2+外，还需要哪种因子（）
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某工程塑料墙纸裱糊，需2.5%的纤维素水溶液547kg，现仓库只有8.6%纤维素水溶液，问需要这种纤维素水溶液多少公斤？
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在国外被称为营养食品，因为它含有大量的可溶性纤维素，对降低和控制血糖以及血中胆固醇的含量均有明显的作用的是（）。
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由可溶性纤维蛋白形成不溶性纤维蛋白的过程中，除钙离子外，还需要的凝血因子是（）
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膳食纤维分为可溶性和非可溶性两种。
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纤维素醚的水溶性取决于三个因素。一是与（）过程所引入的基团特性有关。二是与取代度和醚化基团在大分子中的分布有关。三是纤维素醚的水溶性与聚合度有关，聚合度越高，越不易溶解。
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下列属于可溶性纤维的是（）
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膳食纤维包含可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。纤维素,半纤维素、木质素属于(),果胶属于()。
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膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维，可以被机体消化。
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蔬菜水果中含有丰富的纤维素,是膳食纤维的重要来源。膳食脂肪具有增加饱腹感,改善食物感观性质,提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。( )
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水溶性软膏基质是（)A.山梨酸B.羟丙基甲基纤维素C.甲基纤维素D.微粉硅胶E.聚乙二醇400
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下列哪一种基质不属于软膏剂的水溶性基质：甘油明胶B．纤维素衍生物C．卡波普D．聚乙二醇400E．凡士下列哪一种基质不属于软膏剂的水溶性基质：甘油明胶 B．纤维素衍生物 C．卡波普 D．聚乙二醇400 E．凡士林
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"333.在国外被称为营养食品，因为它含有大量的可溶性纤维素，对降低和控制血糖以及血中胆固醇的含量均有明显的作用的是（）
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15、下列不属于水溶性膳食纤维的是（）。
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21、膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维，可以被机体消化。