2、检测白砂糖、粉丝、腐竹是否添加“吊白块”(甲醛次硫酸氢钠)的最佳方法是()。
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酚试剂分光光度法检测室内空气中甲醛,在标定甲醛溶液浓度时,应做()次平行滴定。
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吊白块(甲醛次硫酸氢钠)在食品加工上是()使用的。
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腐竹、腐皮、豆腐干等中违法添加碱性橙,目的是()。
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某工程设5个独立检测点,第一次检测结果中有3个独立检测点的甲醛不符合规范要求,需进行二次检测,甲醛再次抽检数量为()个。
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制作酸奶时砂糖添加量在()%。
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某县开展行政执法大检查:1,某食品厂生产腐竹时非法添加硼砂当场查货,县工商局确凿为吊销该厂营业执照,不再另行举行听证会。2,县矿业公司将含铬的工业废渣倒入河,造成河水镉浓度超标,县环保局,水利局分别对其罚款10万元与5万元。3,县卫生局接到群众举报某火锅店使用过期牛油,遂派一工作人员前往检查,对牛油进行查封,送检。上述县直单位做法妥当的是:()。
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欲使蛋糕式西点的表面颜色较深时,可在配方内添加一些葡萄糖浆代替细砂糖。
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在打发鲜奶油若需要添加细砂糖时,在下列哪一种阶段下加入较适宜()
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“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛,其具有强还原性,通常在工业上用作漂白剂,也可用作尸体防腐。加入食品后,可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致:_______cd
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制作酸奶时,砂糖的添加量在()%为宜。
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以下适合用吊白块速测盒检测的食品是()
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20μg酚、2μg醛以及二氯化氮对酚试剂分光光度法检测室内空气中甲醛有干扰。
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1.2.检测白砂糖、粉丝、腐竹是否添加“吊白块”(甲醛次硫酸氢钠)的最佳方法是()。
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2.某品牌绿茶的配料:水,白砂糖,绿茶茶叶、六偏磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、食用香精、维生素C、碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、三聚磷酸钠。请指出其中使用到的的食品添加剂名称 和类别?
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甲醛添加少了尿素颗粒的机械强度大。()
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在豆制品加工中经常用到的添加剂种类很多,如稳定和凝固剂、吊白块等。()此题为判断题(对,错)。
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【背景资料】 桌医院综合门诊大楼,总建筑面积18000m2,主体为钢筋混凝上现浇框架剪力墙结构。在工程施工过程中,发生了以下几个事件: 事件一:在主体结构的施工阶段,现场产生的大量泥浆、污水直接排入城市排水设施和附近的河流,给附近居民造成影响。附近居民意见很大,并到有关部门进行投诉。 事件二:全部工程完工后,建设单位委托有资质的检验单位对其进行了室内环境污染检测。其间对室内环污染物浓度检测分别检测了氧、甲醛、苯、氨、甲苯、TVOC6项污染物的含量。建设单位通知为配合检查,关闭集中空调等动力设备。 【问题】 1.事件一中,现场泥浆、污水排放是否正确?请说明理由。 2.事件二中,该工程的室内环境污染检测项目是否正确?并说明理由。 3.事件二中,该工程室内环境中污染物浓度检测方法是否正确?并说明理由。 4.民用建筑工程验收时,《民用建筑工程室内环境污染控制规范》对抽检的房间数量县如何规定的?
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《质量管理协议》,C类违约责任,甲方自行检测乙方提供的生鲜类商品__ 的农药残留、水分、甲醛、吊白块等指标,经确认属于不合格商品,甲方有权停止销售乙方商品,停止验收乙方商品()
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塞纳牧原生配方对标雅培菁智,从奶粉口味来看,塞纳牧全段位添加有机乳糖,不含白砂糖和香精,而雅培菁智3段添加了白砂糖 (正确率 : 92%)()
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塞纳牧中不添加香精、香料、白砂糖 (正确率 : 98%)()
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根据我国食品添加剂的规定,下面哪种物质不属于食品添加剂:()。 ① 三聚氰胺 ② 苯甲酸钠 ③ 烟酸克仑特罗(“瘦肉精”) ④ 苏丹红 ⑤ 酱油 ⑥ 甘油 ⑦ 白砂糖 ⑧ 香辛料
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下面哪种检测方式最能反映甲醛对环境污染的真实情况C 2()
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某食品厂生产腐竹时非法添加硼砂被当场查获,县工商局以证据确凿为由吊销该厂营业执照,不再另行举行听证会,县工商局的做法符合法律规定()
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