请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。某饭店营业报表上的餐饮毛利率为39%，但客人仍反映菜肴的价格比另外一家饭店贵，而那家饭店的餐饮毛利率却有46%。你认为该饭店出现这一问题的主要原因可能是（）。
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营销管理的任务是不断对营销环境因素进行监督、预测和分析，并在此基础上()，使之适应快速变动的营销环境。
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教师根据教学大纲，设置情景，提供材料，让学生发现问题、提出问题，或教师提出问题，或师生共同提出问题，在此基础上通过分析、资料证明、理论验证，提出解决问题的策略，让学生在问题的提出与解决中获取、应用知识，培养创新精神和实践能力。此为研究性教学的（）。
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某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来，营业情况一直良好，员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始，由于当地两家新饭店开张，使该饭店陷入了困境，饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法，但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。．请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。该饭店采取的以下节支措施，属于违反国家规定的是()。
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请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。张琪是某饭店的总台主管。一天，服务员李君上班迟到，张琪并未按制度罚她，因为张琪知道她的小孩生病。三天后，李君又因家里有事迟到，张琪批评了她，并按制度作了处罚。为此，李君感到有点想不通。这一事例说明对员工行为的强化必须注意（）。
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在设计展览文字脚本上，要深入分析（）以及相关参展信息，在此基础上形成涵盖展示活动的目的要求、指导思想与基本原理等展示总体脚本。
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请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。中华饭店是某一省会城市的一家五星级饭店，自去年以来，饭店经营严重滑坡，因此该饭店准备采取紧缩的战略，目前可供选择的具体战略有（）等。
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某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来，营业情况一直良好，员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始，由于当地两家新饭店开张，使该饭店陷入了困境，饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法，但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。．请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。饭店采取的以下裁员措施，属于正确合理的是()。
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金融风险管理是指金融企业在筹集和经营资金的过程中，对金融风险进行（），并在此基础上有效地控制与处置金融风险，用最低成本即用最经济合理的方法来实现最大安全保障的科学管理方法。 Ⅰ.识别 Ⅱ.衡量 Ⅲ.分析 Ⅳ.管理
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SWOT分析的关键是进行优势与劣势、机会与威胁分析，并在此基础上形成组织行动的战略。（）
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A寿险公司在成立之初进行了大量的内外部调研，并在此基础上制定了“打造最受人尊敬的寿险公司”的整体愿景，并制定了坚持高价值产品、主打个险渠道、主攻中心城市、低成本扩张的基本发展战略。在实际经营过程中，又发现中心城市增员成本较高等问题，不断根据实际情况进行调整和修正目标。以下属于A寿险公司内部经营条件分析的是（）。 ①财务资源分析； ②进入者分析； ③人力资源分析； ④销售能力分析。
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请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。一天，两位厨师在厨房吸烟，该厨房厨师长按规定对他俩作了处罚，对此，两位厨师感到不满，三天后，旁边一家个体酒店的经理得知这一消息，立即以高薪引诱。两位厨师第二天就向饭店递交了辞职报告。餐饮部经理知道该情况后，立即找他俩谈话。经过做思想工作，两位厨师说也并不是真愿意离开，只是感到工资待遇偏低，而且受了处罚心里感到不舒服。最后，他们表示愿意留下，但提出了两个要求，一是调离原厨房，二是提高厨师技术工资等级。对此餐饮部经理应该（）。
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商业银行应根据其（）等因素确定流动性风险偏好，并在此基础上制定书面的流动性风险管理策略、政策和程序。
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请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。罗斯太太是维纳斯西餐厅的常客，以前都由服务员张玉英接待。但今天因张玉英休息。由另一位服务员李琪服务。罗斯太太点了菜后，要求外加4个面包和3块黄 油。当李琪把另加的面包和黄油的费用记入帐单时，罗斯太太说，张玉英从来没有加收费用。但按饭店规定这笔费用是应该收取的。对此李琪应该 说：（）。
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某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来，营业情况一直良好，员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始，由于当地两家新饭店开张，使该饭店陷入了困境，饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法，但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。．请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。在裁员过程中，有一名员工认为企业未执行原签订的劳动合同，而不服企业的决定和调解机构的调解。对此，该员工可采取()。
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调查表是一种统计图表，利用这种统计图表可以进行（）、整理和（），并在此基础上进行粗略的分析。
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甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店，乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店，尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店，且价格相当，但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店，请根据资料，回答下列问题。乙饭店没有客源的最基本原因是（）。
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进行经济活动分析时，首先应进行（），并在此基础上进行（）。
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金融风险管理是指金融企业在筹集和经营资金的过程中，对金融风险进行( )，并在此基础上有效地控制与处置金融风险，用最低成本，即用最经济合理的方法来实现最大安全保障的科学管理方法。 Ⅰ.识别 Ⅱ.衡量 Ⅲ.分析 Ⅳ.管理
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某饭店是中外合资旅游企业。自1998年开业以来，营业情况一直良好，员工队伍也相对稳定。但自去年下半年开始，由于当地两家新饭店开张，使该饭店陷入了困境，饭店出现了严重亏损。为此饭店采取了一些增收节支的办法，但引起了员工的不满。同时也出现了一些合同纠纷。．请根据国家的有关规定人力资源管理的基本原理作出判断。集体劳动争议是指发生争议的职工在()以上的劳动争议。
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IS09000族标准的基本思想是：一个组织的质量管理体系，为实施其质量方针和目标，应坚持开展旨在（）的发生的活动，确保影响产品质量的诸因素均处于受控状态，并在此基础上增强顾客满意和持续改进。
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中国的关税基本分为出口关税与进口关税两大类，并在此基础上进一步划分。（）
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（ ）是控制整个设计过程的基本特征，通过对产品功能和工作原理的分析，并在此基础建立产品设计模型。
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请根据饭店经营管理的基本原理分析下列情景，并在此基础上作出选择。罗斯太太是维纳斯西餐厅的常客，以前都由服务员张玉英接待。但今天因张玉英休息。由另一位服务员李琪服务。罗斯太太点了菜后，要求外加4个面包和3块黄油。当李琪把另加的面包和黄油的费用记入帐单时，罗斯太太说，张玉英从来没有加收费用。但按饭店规定这笔费用是应该收取的。对此李琪应该说：（)。
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132、物联网技术框架包括三个层次：感知层、传输层（网络层）、应用层。感知层主要完成数据采集工作，传输层来完成数据传输工作，应用层完成数据分析、处理、存储，并在此基础上完成具体任务及控制管理。（）
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