黄曲霉毒素毒性是氰砒霜的（）倍。

相似题目

• 黄曲霉毒素毒性属于（）。

  A . 基本无毒 B . 低毒 C . 中等毒 D . 条件有毒 E . 剧毒

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• 黄曲霉毒素一般在（）℃时发生裂解，毒性被破坏。

  A . 100 B . 150 C . 200 D . 280

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• 检测黄曲霉M1使用过的容器及黄曲霉毒素M1溶液要用（）浸泡过夜，以去除毒性。

  A . A、10%次氯酸溶液 B . B、5%次氯酸溶液 C . C、15%次氯酸溶液 D . D、20%次氯酸溶液

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• 2.黄曲霉毒素急性毒性损害主要是（）。

  A . A、肾脏毒 B . B、肝脏毒 C . C、神经毒 D . D、血液毒

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• 黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。

  A . A、黄曲霉毒素M1 B . B、黄曲霉毒素B1 C . C、黄曲霉毒素G1 D . D、黄曲霉毒素B2 E . E、黄曲霉毒素P1

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• 黄曲霉毒素的毒性包括（）、（）、（）。

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• 黄曲霉毒素的急性毒性主要表现为（）。

  A . 肾毒性 B . 肠道毒性 C . 血液毒性 D . 肝毒性。

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• 黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是（）。

  A . 豚鼠 B . 大白鼠 C . 鸭雏 D . 猫 E . 猪

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• 黄曲霉毒素对下列何种器官毒性最大（）

  A . 肺脏 B . 心脏 C . 大脑 D . 肝脏S E . 肾脏

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• 赭曲霉毒素A的毒性不包括（）。

  A . 三致作用 B . 肝脏毒 C . 肾脏毒 D . 心脏毒

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• 黄曲霉毒素的毒性是（）

  A . 急性毒性 B . 慢性毒性 C . 致癌性 D . 以上皆是 E . 以上皆错

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• 黄曲霉毒素毒性具有以下哪种特性，该毒素的卫生检验计量单位是（）

  A . 一般，g/kg B . 较强，mg/kg C . 极强，μg/kg D . 强，克当量浓度 E . 一般，μg/kg

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• 黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物，具有很强的毒性和致病性，通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量（）

  A . 酵母 B . 黄曲霉 C . 细菌 D . 寄生曲霉。

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• 黄曲霉毒素急性毒性损害主要是（）。

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• 黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，以下处理方法正确的是：（）

  A、不再食用 B、用醋浸泡一段时间后,洗净即可食用 C、用盐水浸泡一段时间后,洗净即可食用 D、用清水将表面的霉菌洗掉即可食用

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• 黄曲霉毒素中产毒量最高、毒性最大、致癌性最强的是（）

  A . G1 B . M1 C . B1 D . B2

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• 黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。

  A . 正确 B . 错误

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• 在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中，毒性最大的是（）。

  A . 黄曲霉毒素B1 B . 黄曲霉毒素B2 C . 黄曲霉毒素G1 D . 黄曲霉毒素G2

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• 目前已发现黄曲霉毒素衍生物有 20 多种，其中以（）的毒性最强，国际癌症研究所将黄曲霉毒素确定为一类致癌物。

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• 黄曲霉毒素的毒性与致癌性有什么特点？（ ）

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• 黄曲霉毒素的毒性与致癌性有什么特点？（ ）

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• 变性蛋白质的主要特点是黄曲霉毒素的毒性属（）

  A．低毒 B．中毒 C．条件有毒 D．剧毒 E．基本无毒

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• 毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素是（）

  A．AFB₁ B．NFG₁ C．AFM₁ D．AFP₁ E．AFQ₁

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