合理膳食指能提供（）营养的膳食。

相似题目

• 幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中蛋白质所提供的热能占总热量的（）.

  A . A.12%~15% B . B.15%~20% C . C.20%~30% D . D.50%~60%

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• 通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）

  A . 营养 B . 吸收 C . 利用 D . 合理营养 E . 摄入

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• 某大学生食堂给学生提供的晚餐中有稀饭、馒头、红烧牛肉、蔬菜等，米、面、肉、菜的合理搭配，可以提高了学生膳食的营养质量。米、面、肉、菜的合理搭配，利用了（）。

  A . 蛋白相互补原理 B . 食物多样化原理 C . 营养均衡原理 D . 氨基酸平衡原理

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• 合理营养是指全面的提供符合（）的平衡膳食。

  A . 心理要求 B . 卫生要求 C . 口味要求 D . 营养要求

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• 合理营养就是提供有利于（）的平衡膳食。

  A . 人体健康 B . 增加体重 C . 热量吸收 D . 能量吸收

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• 合理的营养就是提供有利于人体健康的平衡膳食。

  A . 正确 B . 错误

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• 合理营养是指对人体提供符合卫生要求的平衡膳食，使膳食的（）能适应人体的生理、生活、劳动以及一切活动的需要。

  A . 数量 B . 品质 C . 营养素 D . 质与量

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• 通过合理的膳食和科学的烹调加工，能向机体提供足够数量的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的数量平衡，以满足人体正常生理需要，保持人体健康的过程称为（）。

  A . 营养 B . 吸收 C . 利用 D . 合理营养 E . 摄入

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• 为达到合理营养目的，应在提供膳食上做到科学、（）、更适合人体健康的需要。

  A . A、选择 B . B、搭配 C . C、平衡 D . D、合理

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• 合理膳食是指能提供全面、均衡营养的膳食。

  A . 正确 B . 错误

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• 下列关于合理膳食的说法，正确的有（） ①食物中所含的营养素种类多，数量多就是合理膳食 ②合理膳食可以预防食物中毒 ③合理膳食要科学安排进餐时间 ④合理膳食能减少各种疾病

  A . ②③④ B . ①②③④ C . ①③④ D . ①②④

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的（）。

  A . A.平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡 B . 在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源 C . 不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡 D . 蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求 E . 应合理烹调，尽量减少营养素损失

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• 合理营养就要（），合理膳食也可以称为平衡膳食。

  A . 多吃蛋类 B . 合理膳食 C . 多吃肉类 D . 多吃蔬菜

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• 烹饪营养学的重点是研究烹饪原料的（）及特点，合理烹调，减少营养损失，最大限度地保护食物中营养素，通过烹饪手段提供合理的平衡膳食。

  A . A、食用价值 B . B、营养价值 C . C、营养搭配 D . D、营养理论

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• 某大学生食堂给学生提供的晚餐中有稀饭、馒头、红烧牛肉、蔬菜等，米、面、肉、菜的合理搭配，可以提高了学生膳食的营养质量。这个原理遵循的原则应该是（）。

  A . 食物的生物学种属越远越好 B . 搭配的种类越多越好 C . 食用时间越近越好 D . 动物性食物之间的混合食用较好

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• 100、合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工，向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡，以满足人体的正常生理需要，维持人体健康。

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• 膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中碳水化合物所提供的热能应占总热量的（）

  A．15% -12% B．20% -15% C．30% -20% D．60% -50%

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• 案例描述：西北地区某学生食堂在给学生提供的套餐中有二米粥、烧牛肉、玉米面窝头、蔬菜等，合理的搭配大大提高了学生膳食的营养质量。上述案例中利用了（）

  A．氮平衡原理 B．氨基酸平衡原理 C．蛋白质互补原理 D．营养均衡原理

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