非味感受器也能感受其味感的是（）味。

相似题目

• 关于味细胞味毛膜中感受咸味的钠通道，错误的描述是（）。

  A . 属于化学门控通道 B . 通透性在一定Na 浓度梯度下增加 C . 不能被河豚毒阻断 D . 能被阿米洛利阻断 E . H 能通过该通道而增强咸味觉

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• 在化学味觉中，（）味感受器是由有一定顺序的氨基酸组成的蛋白体。

  A . A、甜 B . B、苦 C . C、酸 D . D、鲜

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• 味阈值越高说明其感受性（）。

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• 关于味感，下列叙述正确的是（）

  A . A、咸味的感觉最快 B . B、苦味的感觉最慢 C . C、甜味最容易被感觉到 D . D、一个物质的阈值越大，其敏感性越强

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• 隐味也是指一种味感，是在主味占主导地位时刚刚被感受到的、起（）作用的味感。

  A . A、主要 B . B、次要 C . C、衬托 D . D、烘托

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• 在两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感陡增的现象叫做（）。

  A . A、对比现象 B . B、消杀现象 C . C、转换现象 D . D、相乘作用

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• 从刺激到产生味感的速度很快，相对说，酸味消失（）。

  A . 最快 B . 快 C . 慢 D . 最慢

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• 味细胞味毛膜中介导酸味觉感受器电位产生的功能蛋白是（）

  A . G蛋白耦联受体 B . 电压门控通道 C . 化学门控通道 D . TRPM5 E . TRPP3

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• 物理味觉感受到的味知觉是（）。

  A . A、酸辣 B . B、甜咸 C . C、香麻 D . D、稀稠

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• 两种相同的味，呈不同化学物质，以适当的比例混合后其味感降低。

  A . 正确 B . 错误

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• 味感受器一般是（）。

  A . 味蕾 B . 肌梭 C . 腱器官 D . 嗅细胞 E . 环层小体，游离神经末梢

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• 基本味中，咸味感受最快，苦味感受慢，但苦味阀值最小。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。

  A . 正确 B . 错误

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• 味阈值越低说明其感受性（）。

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• 两种相同味感的呈味物质共同使用时，其味感增强的现象叫味的相乘现象。

  A . 正确 B . 错误

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• 根据呈味物质的物理性质不同，味觉的主要感受有（）。

  A . A、心理味觉、化学味觉和生理味觉 B . B、酸味、甜味、苦味、辣味、咸味、香味、鲜味和麻味八种 C . C、软嫩、老硬、冷热和滑涩 D . D、化学味觉和物理味觉

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• 由于味觉器官先后受到两种不同呈味物质的刺激而产生新的味感的现象，叫做（）。

  A . A、对比现象 B . B、消杀现象 C . C、转换现象 D . D、相乘作用

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• 下面味感属于基本味感的有（）。

  A . 酸 B . 甜 C . 苦 D . 辣

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• 化学味觉感受到的味知觉是（）。

  A . A、鲜 B . B、黏 C . C、滑 D . D、嫩

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• 下面味感属于基本味感的有： A、酸 B、甜 C、苦 D、辣

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• 人们既能通过美好的事物，也能通过面对苦难来感受生命意义。

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• 【单选题】下列味感阈值最小的是 。

  A．酸味 B．甜味 C．苦味 D．咸味

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• 复合味是指由两种的单一味复合而成的具有综合味感的滋味，中国菜肴的滋味绝大多数以复合味的形式出现，如咸甜味、麻辣味等。（）

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• 人的舌头及其舌面上的味蕾构成了化学味的感受器（）

  是 否

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