以下关于食品添加剂的说法，错误的是()

相似题目

• 以下关于食品添加剂的检验，说法正确的是？（）

  A . 食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验 B . 食品添加剂生产企业可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验 C . 食品添加剂的检验，适用《食品安全法》有关食品检验的规定 D . 食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，可在法定期限内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门提出复检申请

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• 以下关于食品卫生许可的说法，错误的是（）

  A . 农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可 B . 国家对食品生产经营实行许可制度 C . 食品生产经营者不得伪造、涂改、出借卫生许可证 D . 从事食品流通服务的，应当依法取得食品流通许可 E . 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，还需要取得食品流通的许可

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• 以下关于保健食品说法错误的是（）

  A . 保健食品属于药品 B . 能调理生理功能 C . 对治疗疾病效果不大 D . 可以用来进行辅助治疗

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• 下列关于食品添加剂的说法，错误的是（）

  A . 食品添加剂应当有标签、说明书和包装 B . 食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能 C . 食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估 D . 食品添加剂的标签要容易辨识 E . 不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质

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• 根据《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》，申请食品添加剂生产许可证的，以下哪些说法正确（）

  A . 产品质量必须符合相关国家标准、行业标准的规定 B . 尚无标准的，其产品质量要求、检验方法可以参照国际组织或相关国家的标准，由卫生部会同有关部门指定 C . 产品质量要求、检验方法可由质量技术监督部门制定 D . 产品质量要求、检验方法符合国际组织标准即可

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• 关于食品中毒的特点，以下说法中错误的是（）

  A . 潜伏期短 B . 病人无传染性 C . 发病与食物有关 D . 临床表现各不相同 E . 多呈暴发性

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• 关于食品添加剂的说法错误的是（）

  A . 国家对食品添加剂的生产实行许可制度 B . 食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围 C . 销售食品添加剂应当事先领取食品流通许可证 D . 食品生产经营者使用食品添加剂应当遵守《食品安全法》的规定

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• 以下关于食品检验的说法，错误的是？（）

  A . 县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，不得免检 B . 县级以上人民政府食品药品监督管理部门对食品进行抽样检验，应当依据有关规定公布检验结果 C . 县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验时，被抽样单位应当积极配合，免费提供样品 D . 县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品抽样检验时，应当按物价部门核定的标准向食品生产经营者收取检验费和其他费用

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• 关于冷冻食品，以下说法错误的是（）

  A . 在选购冷冻食品时，一定要注意标签上的生产日期，冷冻时间超过两个月的食品尽量不要食用 B . 冷冻食品存放时间过长很容易变质 C . 买回冷冻食品后，如果已经完全化开，应该放回冰箱充分冷冻后再取出食用 D . 买回冷冻食品后，如果已经完全化开，最好马上食用

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• 关于食品添加剂的标签、说明书，下列哪些说法是错误的（）。

  A . A、不得含有虚假、夸大的内容 B . B、应当清楚、明显，容易辨识 C . C、不得涉及疾病治疗功能 D . D、可以宣传疾病预防功能

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• 关于食品、食品添加剂、食品相关产品生产者检验义务，下列说法错误的是？（）

  A . 企业生产的食品有食品安全国家标准的，应当执行该标准 B . 企业生产的食品没有食品安全国家标准的，应当依照食品安全地方标准 C . 企业生产的食品没有食品安全国家标准和地方标准的，由生产企业的出厂检验员依照自己的经验进行检验，认为合格后即可出厂或销售 D . 如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的，可以依照自己制定的企业标准进行检验

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• 关于列入《人类食品和动物饲料添加剂及原料产品目录》的产品以下表述错误的是：

  A . 报检单上须注明产品用途 B . 外包装上须鲜明产品用途 C . 凭通关单办理通关手续 D . 均须实施检验

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• 以下关于食品召回说法错误的是：（）

  A . 食品生产者认为应当召回的，应当立即召回 B . 食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况 C . 因不符合食品安全标准而被召回的食品不得再次流入市场 D . 食品经营者停止经营不符合食品安全标准的食品的情况应当记入其食品安全信用档案

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• 关于食品添加剂在食品配料表上的标示说法错误的是（）。

  A、按照加入量的递减顺序全部标示具体名称 B、按照加入量的递减顺序全部标示功能类别名称及国际编码 C、按照加入量的递减顺序全部标示功能类别名称及具体名称 D、不需要标示出所有食品添加剂

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• 关于进口预包装食品、食品添加剂的说明书，以下说法正确的是？（）

  A . 进口的预包装食品都应当有中文说明书 B . 进口的食品添加剂都应当有中文说明书 C . 进口的预包装食品依法应当有说明书的，还应当有中文说明书 D . 进口的食品添加剂依法应当有说明书的，应当有英文说明书

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• 对食品添加剂的具体要求描述，下列说法错误的是（）

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• 下列关于食品添加剂的说法，错误的是

  A.食品添加剂应当有标签、说明书和包装 B.食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能 C.食品添加剂说明书中，涉及疾病预防功能的，要经过评估 D.食品添加剂的标签要容易辨识 E.不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质

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• 关于食品添加剂的检验，以下说法正确的是？

  A．县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验，应当向生产经营单位购买抽取的样品 B．食品检验机构和检验人对出具的食品添加剂检验报告负责 C．食品添加剂生产企业对依照《食品安全法》实施的检验结论有异议的，提出复检申请后，复检机构出具的复检结论为最终检验结论 D．食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验

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• 关于食品添加剂的毒理学评价，以下说法错误的是（）。

  A．食品添加剂中的亚硝酸钠是中等毒性物质 B．半数以上的食品添加剂在无毒和实际无毒的范围内，比食盐的毒性还低 C．我国批准的食品添加剂都是全部完成四大毒性检验关的 D．凡是属于我国创新的物质，一般要求进行四个阶段的试验

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• 以下关于食品添加剂的说法，正确的是（）

  A．碳酸氢钠用于肉料的腌制，可改菜肴的质感 B．碳酸钠又称小苏打 C．碳酸氢钠就是面碱 D．碳酸钠属于复合膨松剂，由酸性剂，碱性剂和填充剂组成

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